На новорічному столі повинні бути присутні не тільки салати, закуски та м’ясні компоненти: гарніри також важливі. Однак просто відварити картоплю або запекти її звичним чином може будь-яка господиня: таким частуванням нікого не здивуєш. Але на основі звичайного овочів можна приготувати…
Печериці відносять до грибів, які неодноразово рятували господарок у питанні приготування закусок. При мінімальній кількості інгредієнтів та зусиль часто вдається подати достойну страву. Тому кухарка Юлія Архіпова, експерт мережевого видання “БелНовости” в галузі кулінарії та готування, рекомендує звернути увагу на…
Огірки прийнято закочувати з листям смородини, хрону, навіть із гірчицею. Рідкісна господиня зважиться на такий експеримент, щоб покласти в баночку з огірками ягоди. Здивуйте своїх домашніх огірками з червоною смородиною та базиліком. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар, пекар…
Хочете здивувати домочадців незвичайними ласощами? Тоді приготуйте шоколадну ковбасу! Десерт виявиться дуже смачним і ситним: у захваті будуть навіть найпримхливіші ласуни. Найцікавіше, що створення ковбаси із шоколаду – це не дуже затратний та досить простий кулінарний процес. Фото: © Білновини…
Пісні голубці теж виходять смачними, апетитними та дуже ароматними. Достатньо замінити м’ясний компонент у рецепті на гриби. Наприклад, чудове поєднання вийде з рису, капусти та печериць. Інгредієнти капуста – 1 шт.; печериці – 500 г; рис – 150 г; цибуля…
Господині рідко експериментують під час приготування борщу. Адже ризик зіпсувати страву досить високий: один невдалий інгредієнт зробить несмачним весь суп. Тому ризикувати не варто, а ось скористатися перевіреним кулінарним лайфхаком можна і потрібно. Фото: © Білновини Є два несподівані компоненти,…
Млинці в цілому до правильного харчування не мають відношення через використання не найкорисніших продуктів. До того ж, у них висока калорійність за відсутності особливої користі для організму. Однак завжди можна здивувати сім’ю неймовірно смачними та навіть корисними млинцями, розкриває секрет…
Сонячна насолода в’ялених томатів підкорить будь-якого гурмана, особливо якщо приготувати їх за старовинним іранським методом. Цей спосіб гарантує насичений смак та ідеальну текстуру без зайвого клопоту. Виберіть м’ясисті помідори, наприклад сливовидні або чері, розріжте їх навпіл. Видаліть насіння та сік…
Крім шкільного обіду важливо ще й те, що він бере з собою на ланч. І тут головне знайти середину, щоб було не тільки корисно, але й смачно. Як зібрати перекус для школяра? Чому важливо приділити увагу продуктам, які ви даєте…
Голубці готують не тільки з білокачанної, але і савойської і навіть з пекінської капусти. Подібні нововведення помітно покращують смак страви. У цьому розвиток кулінарної думки не зупиняється. Спробуйте голубці із квашеної капусти. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар, пекар…