Млинці, пироги, паски

Що ми знаємо про млинці, пироги, паски?

Млинці – кулінарний виріб, що готується з рідкого тіста, що виливається на розпечену сковороду; має круглу форму. Млинці подаються з різними закусками, а тонкі млинці іноді з начинкою.

Пиріг – блюдо з тіста з начинкою, яке випікається або смажиться. Існує безліч різних рецептів пирогів залежно від тіста, начинки та зовнішнього вигляду: пироги бувають відкриті, закриті та листкові.

Великдень та паски – обрядовий хліб української та російської національної кухні, неодмінний атрибут великоднього столу. Паски разом з паскою та з пофарбованими у Великий четвер яйцями освячують у церкві.

Банноффи пай

Банноффи пай 1

Что мы знаем про банноффи пай? Банноффи пай — великолепный десерт английской национальной кухни. Простота в приготовлении сделает его вашим любимым угощением. Сложность:   Время приготовления: 35 Количество порций: 5 Молоко сгущенное … 330 г; Галетное печенье … 320 г; Сливочное…

Фаршированные булочки

Фаршированные булочки 3

Что мы знаем про фаршированные булочки? Идеальный завтрак – сытные булочки, сочная и ароматная начинка, хрустящая корочка. Прекрасное настроение от такого угощения обеспечено на весь день. Сложность:  Время приготовления: 40 Количество порций: 6 Булочки …. 6-7 шт., Куриные яйца ….…

Яблочная шарлотка

Яблочная шарлотка 5

Сложность:    Время приготовления: 45 Количество порций: 6 Яблоки … 4 шт.; Мука … 2 стакана; Яйца … 6 шт.; Сода … 1/2 ч. л.; Сахар … 2 стакана. Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению яблочной шарлотки: 1.…

Блины с начинкой из яблок и кураги

Блины с начинкой из яблок и кураги 7

Что мы знаем про блины с начинкой из яблок и кураги? В данном рецепте мы будем использовать сушеные абрикосы и свежие сочные яблоки. Сложность:    Время приготовления: 30 Количество порций: 4 Курага … 150 г; Яблоко …2 шт.; Сливки 15 %…

Блины с начинкой из чернослива и тыквы

Блины с начинкой из чернослива и тыквы 9

Что мы знаем про блины с начинкой из чернослива и тыквы? Блины с начинкой из чернослива и тыквы — прекрасный десерт из абсолютно простых и доступных ингредиентов. Сложность:    Время приготовления: 30 Количество порций: 4 Чернослив без косточки … 150 г;…

Блины из гречневой муки

Блины из гречневой муки 11

Что мы знаем про блины из гречневой муки? Блины из гречневой муки отличаются нежным кофейным оттенком. Гречневые блины бывают как дрожжевые, так и без дрожжевые, со сладкими начинками (с ягодами и фруктами) и несладкими (с рыбой или мясом). Сложность:     Время…

Ирландский мясной пирог

Ирландский мясной пирог 13

Что мы знаем про ирландский мясной пирог? Ирландский мясной пирог, как и многие ирландские блюда, содержит небольшую долю алкоголя. Сложность:     Время приготовления: 120 Количество порций: 6 Свинина … 500 г; Бекон … 200 г; Луковица … 2 шт.; Морковь ……

Хала

Хала 15

Что мы знаем про халу? Хала — традиционный еврейский nраздничный хлеб, который пекут на Шаббат. Очень часто нам приходится выбегать из дома с утра, по-раньше и мы не успеваем толком перекусить и позавтракать. Поэтому, чтобы не решать свои рабочие проблемы…

Блины пшеничные

Блины пшеничные 17

Что мы знаем про блины пшеничные? Сейчас есть и специальные «блинные» сковородки с антипригарным покрытием, и даже электрические блинницы. Но по русской традиции блины выпекают на хорошо нагретых и смазанных маслом небольших чугунных сковородах диаметром 16-20 см. Не рекомендуется наливать…