Дитячий «Мохіто» — це особливий напій, який відрізняється від дорослого безалкогольного коктейлю. Якщо дорослі полюбляють менше цукру та виражену кислинку, то дітям до вподоби солодке, ароматне та, звісно, з бульбашками. Щоб додати користі, можна замінити газовану воду на звичайну питну, але ми пропонуємо цікаве рішення: додати простий медовий сироп. Це надасть напою несподіваного, але надзвичайно смачного відтінку!
Інгредієнти:
- Свіжа м’ята: 2 гілочки
- Лайм: 0.5 шт.
- Медовий сироп: 2 ст. л.
- Газована вода: 150 мл
- Для медового сиропу:
- Квітковий мед: 3 ст. л.
- Вода: 100 мл
Покрокове приготування:
-
Для приготування простого медового сиропу з’єднайте мед і питну воду в маленькому ковшику та поставте на повільний вогонь. Перемішуйте до повного розчинення меду, але не нагрівайте сильно. Зніміть медовий сироп з вогню і остудіть.
-
Вимийте лайм і м’яту, обсушіть. Зніміть листочки з гілочок м’яти. Залиште верхівки для прикраси коктейлю. Наріжте лайм маленькими дольками, покладіть у склянку разом з листочками м’яти. Добре розітріть їх товкачиком.
-
Додайте в склянку медовий сироп і розімніть вміст ще раз. Влийте в склянку газовану воду, додайте за бажанням кубики льоду. Прикрасьте дитячий «Мохіто» відкладеними листочками м’яти і подавайте з трубочкою.
🍰 Секрет від Шефа:
Простий медовий сироп, як і простий цукровий, дуже зручно тримати про запас для приготування безалкогольних напоїв, наприклад, дитячого «Мохіто». Приготуйте одразу більше і зберігайте в холодильнику навіть протягом місяця. Для приготування освіжаючого напою для дітей у стилі коктейлю «Мохіто» ви можете використовувати замість газованої води готовий лимонад. Тоді вам не знадобиться жоден додатковий сироп.
За даними порталу: www.gastronom.ru