Новини

Новини біля кухні

Новини від українських кафе та ресторанів, де смачно поїсти. Що нового у приготуванні їжі та сучасних технологіях кухонного обладнання. Поради та лайфхаки для шеф-кухаря

Чорна ікра з насіння чіа: тренд здорового харчування, який варто спробувати

Чорна ікра з насіння чіа: тренд здорового харчування, який варто спробувати 1

Насіння чіа — доступніша альтернатива чорній ікрі, яка не поступається їй за користю. Завдяки особливим властивостям насіння чіа, його можна легко використати для імітації зовнішнього вигляду та текстури чорної ікри. Як приготувати чорну ікру з насіння чіа — поділилися красивим…

Фитнес-тренд: як сік змінив здоров’я експертки за 30 днів

Фитнес-тренд: як сік змінив здоров'я експертки за 30 днів 4

Фітнес-експерт 30 днів поспіль пила свіжовичавлений сік і помітила покращення здоров’я Фітнес-експерт 30 днів поспіль пила свіжовичавлений сік — ось як покращилося її здоров’я (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Щоденний прийом свіжовичавленого соку допомагає покращити роботу кишечника. Такого висновку дійшла фітнес-експерт Алекса Меллардо,…

Їжа паличками: як називаються та як обрати найкращі – читайте на Gastronom.ru

Їжа паличками: як називаються та як обрати найкращі – читайте на Gastronom.ru 6

Їжа паличками – це не просто використання столового прибору. Вони поєднують у собі зручність, традиції і навіть здатні впливати на смак страви. Залежно від регіону походження, палички для їжі мають різні назви та історію. Тож які бувають палички для їжі?…

Ключ до 100 років: вчені назвали головні харчові звички

Ключ до 100 років: вчені назвали головні харчові звички 9

Харчування може відігравати важливу роль у довголітті та збереженні здоров’я в літньому віці. Нове дослідження вчених США показує: раціон, багатий рибою, овочами та з низьким вмістом солі й цукру, пов’язаний зі зниженням ризику хронічних захворювань. Що допомагає дожити до 100…

Несподівані продукти для міцних кісток: експерти назвали неочікувані відкриття

Несподівані продукти для міцних кісток: експерти назвали неочікувані відкриття 11

Нові дослідження показують, що деякі звичні продукти можуть сповільнювати вікове зниження щільності кісток у жінок старшого віку, коли природний захист організму поступово слабшає. Несподівані продукти, які можуть допомогти зміцнити кістки, назвали експерти (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Як зазначають експерти Гарвардської медичної школи,…

Відкриття вчених: дві прості харчові звички для швидкого схуднення

Відкриття вчених: дві прості харчові звички для швидкого схуднення 13

Секрет зниження зайвої ваги та підтримки стрункості полягає не лише в тому, що ви їсте, а й у тому, коли саме ви це робите, з’ясували вчені з Барселонського інституту глобального здоров’я (ISGlobal). Ученые выявили две простые пищевые привычки, которые помогут…

Лунный календарь на март 2027: благоприятные дни для кулинарных открытий

Лунный календарь на март 2027: благоприятные дни для кулинарных открытий 15

Вплив Місяця на нашу планету величезний, і людина не є винятком. Однак ми можемо використовувати знання та будувати плани, враховуючи цей вплив. Це дозволить набагато ефективніше розподіляти зусилля або ж навпаки, економити енергію в непрості періоди у 2027 році. Повнолуння…

Мартовское полнолуние 2027: все, що треба знати про “Місяць Черв’яка”

Мартовское полнолуние 2027: все, що треба знати про "Місяць Черв'яка" 17

Не варто лякатися зловісної назви цього повного місяця — за ним ховається красиве природне явище, про яке й розкажемо в цьому матеріалі. Повнолуння в березні 2027 року: Місяць Черв’яків (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Про що розповімо в статті: Коли буде повний місяць…

Великий піст 2027: як харчуватися правильно – особистий досвід

Великий піст 2027: як харчуватися правильно – особистий досвід 19

Щорічно в період Великого посту соціальні мережі бурхливо обговорюють, як дотримуватися його правильно, і 2027 рік не став винятком. Православна спільнота також активно дискутує на цю тему. Не претендуючи на істину в останній інстанції, хочу поділитися своїм досвідом, накопиченим за…