Кулінарний портал
Новини від українських кафе та ресторанів, де смачно поїсти. Що нового у приготуванні їжі та сучасних технологіях кухонного обладнання. Поради та лайфхаки для шеф-кухаря
Спагетті з пікантним вершковим соусом: простий рецепт від шеф-кухаря Ці спагетті чудово підходять для вечері, якщо хочеться чогось яскравого та ситного, але при цьому довго не стояти біля плити. Ніжний вершковий соус із гострою пастою надає страві пікантності, біла квасоля…
Четвертий сезон гастрономічного фестивалю WD Fest триває: учасників чекають ще 4 вечері в мармуровому кар’єрі Нарва. Стартував другий місяць WD Fest — гастрономічних вечерь у тайзі та горах (Фото: надано прес-службою) Проєкт покликаний продемонструвати багатство Красноярського краю: WD Fest відкриває…
Час заготовок з сезонних ягід у розпалі. Готуючи варення та желе з чорної смородини, важливо не помилитися з пропорціями — інакше доведеться переживати зиму без критично важливої порції вітамінів. А в чорній смородині їх справді багато. Дієтолог розповіла, скільки потрібно…
С давних времен народні свята тісно перепліталися з релігійними. Для давніх слов’ян період Яблучного Спаса асоціювався зі збором урожаю, а з приходом православ’я на Русь цей день у свідомості наших предків став пов’язуватися зі святом Преображення Господнього. Саме так ці…
Щоб ранок після вечірки зустріти зі свіжою головою, заздалегідь складіть план дій. Ранок після Нового року (Фото: shutterstock ) 1. Злегка запізніться на вечірку на честь Нового, 2027 року, щоб уникнути аперитиву. 2. На випадок, якщо ви все ж ненароком…
Успенський піст слугує для очищення душі перед важливим християнським святом. Пісна їжа (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Коли починається та закінчується Успенський піст у 2026 році Успенський піст у церкві Чи можна грати весілля в Успенський піст Народні традиції на Успенський піст 14…
Першим із трьох Спасів, що припадають на серпень, щорічно відзначається Медовий Спас. Він знаменує початок Успенського посту, а люди починають прощатися з літом. Медовий Спас у 2026 році: традиції та дата святкування (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Про що розповімо у статті: Коли…
Для багатьох Новий рік – це найулюбленіше та найочікуваніше свято. Традиційно стіл у цей день має просто ломитися від частувань, що зазвичай вимагає значних витрат. Після головної ночі попереду цілий тиждень канікул із родинними застіллями, шашликами на природі та дружніми…
Не знаєте, як відзначити вечір п’ятниці? А адже для святкування є привід — Міжнародний день пива! Ось звідки з’явилося це свято і як його можна провести. Міжнародний день пива: історія та традиції свята (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Про що розповімо у статті:…