Кулінарний портал
Салати та закуски доповнюють основні страви або стають окремою легкою трапезою. Підбирайте варіанти за складом, способом подачі й заправкою, а не лише за назвою свята. Для холодного столу важливі свіжість продуктів, умови зберігання та час між приготуванням і подачею.
“`html Цей салат з тунцем та макаронами — це втілення гармонії смаку та текстури, з вишуканим середземноморським шармом та пікантною заправкою на основі оливкової олії, лимонного соку та південних трав. Для приготування цієї страви обирайте цільнозернові макарони — вони не…
Творожний терин з перцями Творожний терин з перцями — це чудова варіація всесвітньо відомої французької закуски. Спочатку терини були м’ясними чи рибними, але з часом з’явилися овочеві та сирні версії. Творіжні терини стали популярними як легша та дієтичніша альтернатива класичним.…
Після приготування салату з морської капусти з чилі-заправкою ви по-новому поглянете на давно знайомий продукт. Адже морська капуста — справжній суперфуд. Водорості містять багато білка, а також йод та залізо — речовини, які важливі для доброго обміну речовин і допомагають…
Легкий салат з авокадо, динею та ананасом Легкий салат з авокадо, динею та ананасом (Фото: gastronom.ru) Цей легкий салат з авокадо, динею та ананасом – це як ковток свіжого повітря! Він готується всього за три кроки, а кожен інгредієнт тут…
Салат «Жіночий каприз» повністю виправдовує свою назву. Погодьтеся, тільки «раптові та суперечливі» представниці прекрасної статі здатні поєднати в одній страві курку, горіхи, чорнослив і печериці! Однак виходить настільки смачно, що звинувачувати жінок у примхливості нікому й на думку не спаде.…
Салат «Жіноче щастя» – це справжня ода легкості, ніжності та вишуканості. Він, як і справжнє щастя, буває різним, але завжди дарує неповторні смакові відчуття. Цей багатошаровий салат поєднує в собі ніжне куряче філе, свіжість огірка, солодкість моркви, повітряність яєць і…
Теплий салат з червоної сочевиці — це страва, яка зігріє і тіло, і душу, і принесе організму максимум користі. Червона сочевиця — її ще називають персидською — ідеально підходить для цього рецепта: вона вариться всього 10–15 хвилин, набуває ніжної кремової…
Салат з сочевиці та овочів: Постный і поживний Пропонуємо вам урізноманітни пісний стіл і приготувати смачний поживний салат із сочевиці та овочів! Що приємно, готується такий салат всього 15 хвилин: у рецепті нижче ми постаралися паралельно провести всі процеси —…
Салат з сочевиці з помідорами чері Салат із сочевиці з помідорами чері — це чудове рішення для обіду в будній день. Він надзвичайно збалансований за смаком, дарує відчуття ситості та приємного тепла. Іноді для підняття настрою потрібно зовсім небагато, наприклад,…