Кулінарний портал
Салати та закуски доповнюють основні страви або стають окремою легкою трапезою. Підбирайте варіанти за складом, способом подачі й заправкою, а не лише за назвою свята. Для холодного столу важливі свіжість продуктів, умови зберігання та час між приготуванням і подачею.
Салат «Загадка» з яєчними млинцями Салат «Загадка» з яєчними млинцями (Фото: gastronom.ru) Салат з яєчними млинцями отримав назву «Загадка» з чиєїсь легкої руки. Нібито ніхто з гостей не розпізнає ці самі яєчні млинці у складі, і всі будуть здивовано гадати,…
Салат у китайському стилі зі свининою Відкрийте для себе світ екзотичних смаків з нашим рецептом салату в китайському стилі! Це не просто страва, а справжня симфонія ароматів та текстур, де ніжна свинина зустрічається зі свіжими овочами та пікантним соусом. Швидко,…
“`html Весняний салат з редиски (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Свіжий, хрусткий та по-весняному яскравий салат з редиски стане справжнім вітамінним зарядом після довгої зими! Ніжні скибочки редиски з легкою гостринкою, соковита зелень та заправка на основі натурального йогурту створюють…
“`html Салат «Полковничий» Салат «Полковничий» з печінкою тріски, вареними яйцями, овочами та зеленню – це справжній смак з дитинства, який колись був надзвичайно популярним у радянських їдальнях. Його цінували за простоту приготування та доступність інгредієнтів. А найгосподарніші кулінари поспішали відтворити…
“`html Теплий салат зі спаржі та селери Теплий салат зі спаржі та селери – це легка весняна страва, в якій свіжі овочі лише злегка “підкорюються” теплом. Спаржа відварюється до м’якості, але залишається пружною, а хрусткий селера, соковиті помідори та пікантна…
Салат з редиски, помідорів та солодкої цибулі Салат з редиски, помідорів та солодкої цибулі (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Салат з помідорів, редиски та солодкої кримської цибулі порадує хрускотом та концентрацією корисних нутрієнтів! Це простий базовий додаток до абсолютно будь-якого…
Теплий картопляний салат зі сметанним соусом Теплий картопляний салат зі сметанним соусом (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Картопляний салат зі сметаною – це особливий смак, що поєднує традиції та сучасність. Молода картопля, ніжна та ароматна, ідеально доповнюється легким сметанним соусом…
Слойки з яєчним салатом Слойки з яєчним салатом Слойки з салатом — це чудова варіація на тему звичних тарталеток. Ці хрусткі квадратики з листкового тіста чудові на сніданок або як закуска для святкового фуршету. Їх наповнення може бути різним! Нам,…
“`html Салат з тунцем та горошком (Фото: gastronom.ru) Салат з тунцем та зеленим горошком можна приготувати звичним способом – з яйцями, свіжими огірками, цибулею, зеленню та майонезом. А можна піти шляхом відомого актора Метью Макконахі, який підкорив світ своїм незвичайним…