Кулінарний портал
Другі страви
“`html Річкова форель на вугіллі Річкова форель на вугіллі (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Річкова форель на вугіллі на решітці — це страва, яку майже неможливо зіпсувати. Ця риба і так смачна, головне — не переборщити зі спеціями та соусами.…
Гаряча спаржа з сиром — страва, що вражає своєю елегантністю та простотою приготування. Поєднання двох видів спаржі, запеченої до золотистої скоринки під пармезаном, з картоплею у двох текстурах — хрусткої соломки та ніжної запеченої скибочки — створює справжній кулінарний шедевр.…
Смажені овочі з базиліком Смажені овочі з ароматом базиліку – вишукана страва майже ресторанного рівня, яку ви легко приготуєте вдома за нашим рецептом. Особливість цієї гарячої страви полягає в тому, що добре знайомі кожному коренеплоди зустрічаються з досить екзотичним для…
“`html Запіканка з локшини з сиром Ця запіканка з локшини та сиру – ситна страва, якою можна насолоджуватися не лише на сніданок, а й будь-коли протягом дня, включно з вечерею. Оскільки її приготування потребує щонайменше години, готувати її перед сніданком…
Курка з пастою та броколі Курка з пастою та броколі (Фото: gastronom.ru) Курка з пастою та броколі в італійському стилі — це справжній порятунок, коли потрібно швидко приготувати щось дуже апетитне та оригінальне. Звісно, “оригінальне” — у контексті вашого повсякденного…
Аши по-грецьки Аши по-грецьки (Фото: Shutterstock/FOTODOM) “Аши по-грецьки” — це справжня кулінарна інтрига, яка може здивувати навіть найдосвідченіших гурманів. Все криється в назві, адже грецька кухня не знає такої страви. Натомість, у Франції існує запіканка “hachis parmentier” (“Аши пармантьє”), названа…
Філе морського окуня з овочами та лимоном — це проста у приготуванні та надзвичайно корисна страва, яка особливо сподобається тим, хто прагне харчуватися правильно. Риба виходить неймовірно соковитою завдяки «шубці» з томатів і перців, а хрустка паніровка з пармезаном і…
Швидка Шакшука з Яйцями-Пашот Швидка шакшука з яйцями-пашот (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Відкрийте для себе світ насичених смаків з нашою швидкою шакшукою, доповненою ніжною текстурою яєць-пашот. Цей рецепт — справжня знахідка для тих, хто цінує швидкість, простоту та вишуканість…
“`html Тефтелі з фаршу індички із запеченими овочами — чудовий варіант обіду чи вечері, коли хочеться чогось ситного, але не надто жирного. Тефтелі виходять дуже ніжними та соковитими, завдяки додаванню до фаршу вершків, панірувальних сухарів панко та солодкого перцю з…