Другі страви

Хавиц – армянська солодка каша Хавиц – армянська солодка каша (Фото: gastronom.ru) Хавиц – це автентична вірменська солодка страва, яку часто називають кашею. Вона готується зі смаженого пшеничного борошна з додаванням вершкового масла та цукру. Це ситна та ароматна страва,…

Лише 30–40 хвилин – і у вас на столі ціла тарілка ароматних котлет із зеленню! Завдяки ніжному свинячому фаршу та великій кількості кропу, петрушки та зеленої цибулі, попередньо обсмажених у вершковому маслі, котлети виходять незвичайно соковитими та пишними! Вони чудово…

Розповідаємо, як легко та просто в домашніх умовах приготувати азійські фрикадельки – з апетитною глянцевою скоринкою, в міру пікантні та незрівнянно соковиті! За соковитість у цій страві відповідає рубаний фарш зі свинячої шийки – м’ясо з жирком робить текстуру фрикадельок…

Курка з чорносливом у духовці: Соковита та Ароматна Страва Курка цілком з чорносливом у духовці (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Ціла курка з чорносливом у духовці – це не тільки чудовий варіант для святкового столу, який вразить ваших гостей своїм виглядом та нетривіальною…

Ароматна курка в азійському стилі Скучили за вишуканими азійськими смаками? Ця ароматна курка в азійському стилі — справжня кулінарна подорож! Вона поєднує в собі найкращі традиції Китаю, Кореї та Японії, пропонуючи вам насичений смак із соєвим соусом, імбирем, часником та…

“`html Рагу зі свинини з гарбузом (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Рагу зі свинини з картоплею та гарбузом — це чудова страва для прохолодних днів. Вона чудово зігріває та дарує відчуття ситості. М’ясо стає неймовірно ніжним завдяки тривалому тушкуванню, тому…

Запечені котлети в сметанному соусі — це чудова альтернатива смаженим на пательні. Їхні переваги очевидні: по-перше, вони виходять практично дієтичними — без смаження та зайвого жиру. По-друге, вам не потрібно стояти над пательнею. По-третє, ви отримуєте гарантовано соковиті та ніжні…

“`html Несолодкі ліниві вареники з пармезаном Несолодкі ліниві вареники з пармезаном (Фото: gastronom.ru) Ліниві вареники з пармезаном і соусом песто – це чудовий вибір для тих, хто не надто полюбляє солодкі страви. Тісто для них можна підготувати заздалегідь і зберігати…

Римська піца з різнокольоровими помідорами та сальчичоном Римська піца з різнокольоровими помідорами та сальчичоном (Фото: Мой Магнит) Швидка римська піца з сиром, помідорами та сальчичоном на готовій основі – справжній порятунок у будній день, коли хочеться приготувати щось смачне та…