Ірина Назаренко

Ірина Назаренко

Ірина Назаренко — журналістка «Шеф повар», стежить за темою кулінарії у щоденному режимі. Огляди виходять у рубриках «Школа шеф-повара», «Новини» та «Страви з овочів». Щодня переглядає профільні стрічки, звітність і офіційні заяви, відсіюючи повтори й неперевірене. Позначає, що є новиною, а що — повторенням учорашнього під новим заголовком. Читач отримує картину дня без потреби відкривати десяток вкладок. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт. Теми для матеріалів нерідко приходять із запитів читачів.

Башта з помідорів та моцарели: легка та апетитна закуска з фото

Башта з помідорів та моцарели: легка та апетитна закуска з фото 1

Вежі з крабових паличок та моцарели Вежі з крабових паличок та моцарели Чарівні «вежі» з помідорів та моцарели прикрасять будь-який святковий стіл і стануть чудовим аперитивом до келиха шампанського! По суті, така закуска нагадує порційний варіант «Капрезе», але ми вирішили…

Соковитий жульєн з копченою рибою та томатами: покроковий рецепт з фото

Соковитий жульєн з копченою рибою та томатами: покроковий рецепт з фото 9

Жульєн з копченою рибою Жульєн з копченою рибою (Фото: Мій Магніт) Навіть святкову гарячу страву можна приготувати за півгодини. Наприклад, жульєн з копченою рибою та помідорами за цим рецептом потребує приблизно 20 хвилин активних дій, і ще 15 він проведе…

Медовик із бананом: покроковий рецепт із фото, що тане в роті

Медовик із бананом: покроковий рецепт із фото, що тане в роті 15

Медовик з бананом: вишуканий десерт для особливих моментів Медовик з бананом (Фото: gastronom.ru) Медовик з бананом – це надзвичайно цікава варіація улюбленого багатьма торта, яка має всі шанси сподобатися і вашим близьким, і гостям. Це саме той випадок, коли класичний…

Ніжний крабовий торт: легкий рецепт з фото для ідеального десерту

Ніжний крабовий торт: легкий рецепт з фото для ідеального десерту 27

Ніжний крабовий торт Крабовий торт (Фото: gastronom.ru) Цей крабовий торт здатний здивувати найдосвідченіших гурманів. Всього три основні інгредієнти, спритність рук — і така краса. Маленький, ніжний, повітряний тортик із крабових паличок — це просто кулінарний шедевр, який потребуватиме мінімум часу.…

Ніжний торт “Чародійка”: покроковий рецепт із фото та калорійністю

Ніжний торт "Чародійка": покроковий рецепт із фото та калорійністю 36

Торт “Чародійка” – Домашній Рецепт Гастроном Любите торт “Чародійка”? Ви точно полюбите його ще більше, коли приготуєте власноруч на своїй кухні! Нічого складного в цьому немає: спечіть бісквіт, розріжте, перемастіть найпростішим заварним кремом і покрийте шоколадною глазур’ю. Головна відмінність від…

Картопля «Дофінуа» по-французьки: розкішна запіканка з духовки

Картопля «Дофінуа» по-французьки: розкішна запіканка з духовки 46

Картопля «Дофінуа» по-французьки в духовці Картопля «Дофінуа» — це вишукана французька страва, народжена ще у 1788 році на південному сході Франції, батьківщині багатьох кулінарних шедеврів. Цю чудову запіканку, що складається з тонко нарізаних інгредієнтів, також називають «гратеном». Назва «Дофінуа» закріпилася…

Елегантні канапе з креветками: вишукана закуска для вашого святкового столу

Елегантні канапе з креветками: вишукана закуска для вашого святкового столу 48

“`html Канапе з креветками Приготуйте канапе з креветками на святковий стіл: зробити це можна дуже просто і досить швидко. Час розморожування морепродуктів можна не враховувати, адже частину його ви проведете з користю для справи, тобто, займаючись підготовкою інших інгредієнтів, передбачених…

Як приготувати шоколадне новорічне печиво: ароматна випічка, яка завжди виходить

Як приготувати шоколадне новорічне печиво: ароматна випічка, яка завжди виходить 50

Домашня випічка завжди виграшно виглядає на столі. При цьому не варто думати, що процес приготування печива потребує багато часу. Якщо звернути увагу на цей простий рецепт смачного та ароматного домашнього десерту, то легко можна заощадити час та сили. Інгредієнти для…

Як приготувати різдвяне імбирне печиво: ароматна випічка сподобається всій родині

Як приготувати різдвяне імбирне печиво: ароматна випічка сподобається всій родині 51

Такий десерт чудово прикрасить святковий стіл. Готується частування досить легко. Навіть новачок у кулінарії без проблем впорається з цим рецептом, щоб порадувати себе та домочадців смачним та ароматним імбирним печивом. Фото: © Білновини Інгредієнти Для приготування 2-3 порцій слід взяти:…

Як приготувати фаршировані яйця: чудова закуска до свята – начинка вас здивує

Як приготувати фаршировані яйця: чудова закуска до свята – начинка вас здивує 52

Приготування фаршированих яєць до свята завжди є гарною ідеєю, тому закуска зазвичай буквально зникає зі столу. Можна творчо підійти до створення начинки, додавши цікаві інгредієнти. Як приготувати смачні яйця до свята? Список продуктів – десяток яєць; – Пачка смачних крабових…