Кулінарний портал
Торт з Лимонним Кремом Торт з лимонним кремом Цей торт з лимонним кремом виглядає надзвичайно ошатно та святково, особливо завдяки прикрасі з мармеладних дольок. Але який же він на смак? Приторний, мабуть? Зовсім ні! Горіхові коржі та крем із цитрусовою…
Кожна господиня має свій варіант “Олів’є” чи “Шуби”, але майже всі рецепти вимагають багато кроків. А що, якби ми сказали, що такий складний салат можна суттєво спростити? Зустрічайте “Ліниву оселедку під шубою” в яйці — рецепт, за допомогою якого можна…
Апетитні міні-пиріжки з куркою та гірчичним соусом — це вишукана випічка з яскравим смаком, приготувати яку під силу навіть початківцям. У начинці — варене куряче філе, а для тіста ми пропонуємо взяти готове листкове. Залишається лише нарізати овочі, сформувати акуратні…
Гаряча Буженина – Домашній Делікатес Гаряча буженина (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Гаряча буженина – це справжній домашній делікатес, який ви не знайдете у жодному м’ясному відділі супермаркету! Приготувати її неймовірно просто: нашпигуйте м’ясо, додайте улюблені спеції, а решту зробить…
“`html Шоколадний Ганаш для Торта Ганаш для начинки торта (Фото: gastronom.ru) Цей рецепт шоколадного ганашу – справжня знахідка для кондитера! Кремова основа з двох інгредієнтів, яка готується надзвичайно просто, але вражає своєю насиченою текстурою та глибоким смаком. Хоча вартість якісних…
Торт «Павлова» Торт «Павлова» — це справжнє втілення легкості та повітряності, немов витончений стрибок знаменитої балерини Анни Павлової, на честь якої він і отримав свою назву! Хрустка скоринка безе приховує всередині ніжну, майже невагому серцевину, а «шапка» зі збитих вершків…
Торт «Поль Робсон» Торт «Поль Робсон» (Фото: gastronom.ru) Торт «Поль Робсон» названий на честь знаменитого американського актора, музиканта і політичного діяча. Класичний варіант десерту складається з ніжних, пухнастих шоколадних коржів з додаванням кефіру, перемащених сметанним кремом. Торт готується не дуже…
Скучили за домашнім лососем, але немає часу на складні рецепти? Цей рецепт “лінивого” малосольного лосося – справжня знахідка! Забудьте про довге очікування – вже за годину ви зможете насолоджуватися неймовірно ніжною, ароматною рибою, приготованою власними руками. Це ідеальна страва для…
Ледачий м’ясний рулет з беконом Ледачий м’ясний рулет (Фото: Мій Магніт) Чи бувало так, що ви відмовлялися від приготування м’ясного рулету з фаршу в беконі, бо рецепт здавався складним? Ми виступаємо за те, щоб їжа приносила тільки задоволення, тому пропонуємо…
Лениві роли (Фото: Мій Магніт) Перш ніж братися за приготування японських ролів удома, спробуйте не менш цікаве кулінарне завдання – приготуйте суші-торт із тунцем. Він має ефектний вигляд, розрахований на велику компанію і готується значно простіше. Рис, кунжут, норі, свіжа…