Кулінарний портал
Багато людей виливають масло з банки зі шпротами, припускаючи тим самим грубу помилку. Справа в тому, що вони позбавляються найціннішої в кулінарному плані рідини. Адже шпротне масло можна використовувати при приготуванні багатьох страв. Фото: Pixabay Так, є сенс додати цю…
Влітку багато хто відходить від звичних рецептів, тому що така їжа здається занадто важкою. У теплу пору року маса сезонних овочів, які можна сміливо готувати. Така їжа виходить легкою та смачною. Наприклад, експерт мережевого видання “БелНовости” в галузі кулінарії кухар…
Навіть якщо ви дотримуєтеся суворої дієти, це не привід відмовляти собі в задоволенні поласувати смачним десертом. До того ж, серед них є такі, які не завдадуть ні краплі шкоди вашій фігурі. Наприклад, як цей чізкейк, приготований на основі горіхів і…
Альтернативою смачному та корисному вівсяному печиві може бути лише кокосове печиво. Його можна готувати із готової кокосової стружки, яка продається в магазині, або зробити її самостійно. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар, пекар четвертого розряду, розповіла, як спекти кокосове…
Багато хто любить побалувати себе паштетами, які одразу нагадують про вишукану ресторанну кухню. Тому можна готувати такі страви самостійно. За правильного рецепту у вас вийде вельми гідне частування, вважає експерт мережевого видання “БелНовости” в галузі кулінарії кухар Юлія Архіпова. Фото:…
Не знаєте, куди подіти огірки? Тоді ця стаття є для вас. Розповідаємо рецепт найсмачнішої закуски з огірків, приготувати яку не складе труднощів. Як приготувати смачну закуску з огірків Півкіло огірків нарізаємо невеликими часточками, цибулину середнього розміру – півкільцями, дрібно шаткуємо…
Такий пісний десерт легко приготувати навіть без досвіду у кулінарії. При цьому не потрібно довго стояти біля плити чи купувати дорогі інгредієнти. Смачне печиво можна приготувати на розсолі від огірків, помідорів та інших овочів. Рецептом поділилася експерт мережевого видання “БелНовости”…
Не варто зневажливо ставитись до консервованої квасолі: якщо ви вибрали продукт від перевіреного виробника, то якості та поживна цінність будуть на рівні. Використовувати таку квасолю можна не лише як гарнір чи добавку для супів та салатів. Експерт із кулінарних питань…
Всім відомо, що авокадо відносять до найбільш цінних продуктів харчування, але фрукт досі для багатьох залишається “незвіданою територією”. Деякі готують гуакамоле, інші просто додають у салати або ж вживають у свіжому вигляді без процесу готування. Проте варто скуштувати незвичайний та…
Якщо ви любите солодке, але не хочете витрачати півдня на складні рецепти, зверніть увагу на шоколадний мус із апельсином. Його готують у багатьох кав’ярнях, але вдома він виходить ніжнішим, дешевшим і цікавішим. Все, що потрібно, – це чотири інгредієнти, миска…