Кулінарний портал
Другі страви на вечерю або обід зручно підбирати за основним продуктом і бажаним гарніром. У підрубриках зібрані м’ясні, рибні й овочеві варіанти, крупи та страви з тіста. Зважайте на час підготовки, кількість порцій і наявне обладнання, щоб обрати рецепт для звичайного дня чи сімейної трапези.
Дорада з овочами на грилі Дорада з овочами — це саме та страва на грилі, яку варто взяти на замітку всім, хто не любить або принципово не їсть м’яса. Головна ідея нашого рецепту полягає у пікантній заливці, яка не тільки…
Баклажани з волоськими горіхами та часником Баклажани з волоськими горіхами та часником, фото готової страви (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Баклажани з волоськими горіхами та часником – це чудова закуска з пікантним смаком, яка пасуватиме навіть до святкового столу. Особливо…
“`html Цей рататуй з песто, хоч і нагадує французьку класику, має виразний італійський акцент. Секрет страви – у нетрадиційному приготуванні овочів: кожен інгредієнт запікається окремо, а потім елегантно викладається у вигляді “башти”, промащеної пікантним соусом песто з додаванням оливок та…
Рисовий салат з цукіні Рисовий салат з цукіні Цей салат з рису та цукіні — чудова літня страва, яка одночасно легка та ситна. Це справжня знахідка, особливо якщо ви плануєте запікати цукіні — приготуйте їх одразу більше! Тоді їх можна…
Террин з кабачків Террин з кабачків — це чудова овочева закуска, яка вкотре доводить, що наші рідні садові овочі здатні на багато що. Приготування її, звичайно, потребуватиме часу та уваги, але ви не пошкодуєте ані хвилини. Унікальність цього рецепту полягає…
Філе качки з гарніром із селери – це ресторанна страва, яку легко приготувати вдома всього за пів години. Качина грудка – продукт благородний, але примхливий, і якщо замість соковитого рожевого м’яса ви не хочете отримати суху «підошву», суворо дотримуйтесь нашої…
5541.jpg Приготуйте лимонні вареники з чорницею за нашим рецептом, і ви переконаєтеся, що ця, здавалося б, банальна страва може перетворитися на справжній кулінарний шедевр. Дива починаються вже на етапі тіста, до якого додають цедру та свіжовичавлений цитрусовий сік. Начинка з…
Салат з тунцем та шпинатом Салат з тунцем та шпинатом (Фото: Мій Магніт) Салат з тунцем та шпинатом – це страва з категорії «просто і швидко». На його приготування у вас піде хвилин 15, не більше. При цьому салат виходить…
“`html Тальятелле з фореллю та червоною ікрою — це розкішна, багата страва, яку навряд чи хтось готуватиме щодня. Однак, якщо ви хочете влаштувати урочисту сімейну вечерю або, наприклад, романтичну, наш рецепт може стати вам у пригоді. Його перевага в тому,…