Другі страви

Паста з каперсами та томатним соусом Паста з каперсами та томатним соусом (Фото: gastronom.ru) Паста з каперсами та томатним соусом — це той випадок, коли мінімум інгредієнтів дає максимум смаку. Всього за 30 хвилин перед вами опиниться страва, яку в…

“`html Грузинський шашлик – це не просто страва, а справжній символ гостинності та смаку. Цей рецепт – спрощена, але не менш автентична версія, яка завоювала серця багатьох. Мінімум інгредієнтів, максимум аромату – ідеально для відпочинку на природі з близькими! Інгредієнти:…

Сьомга з грибами в пергаменті Сьомга з грибами — це легка та швидка в приготуванні гаряча страва, після якої не доведеться мити купу тарілок, адже запікається риба в конвертах із пергаменту, і в них же подається до столу. Компанію сьомзі…

“`html Свинина з яблуками на пательні – це класика світової кулінарії. Французи готують свинину по-нормандськи з яблуками та смаженою цибулею, поляки тушкують її з фруктами, а в китайській кухні свинина в кисло-солодкому соусі з додаванням фруктів є однією з найвідоміших…

Судак по-польськи: Легко та Смачно! Відкрийте для себе вишукану, але надзвичайно просту страву – судак по-польськи! Ця страва, хоч і має таке ім’я, насправді є шедевром кулінарного мистецтва, що підкорив серця в радянські часи своєю легкістю та насиченим смаком. Ідеально…

Найшвидший шашлик з яловичини Найшвидший шашлик з яловичини (Фото: ТОВ “Видавничий дім “Гастроном”/ Катерина Машиністова) Хочете навчитися готувати найшвидший шашлик з яловичини? Наш покроковий рецепт вам у допомогу! Такий шашлик справді смажиться на мангалі за кілька хвилин, а маринування м’яса,…

Трав’яна каша: Рецепт від Шефа Трав’яна каша Трав’яна каша – це справжнє кулінарне відкриття, де основу страви складають не звичні крупи, а цінні дари природи. У наш час, коли екологічне споживання їжі стає все більш популярним, трав’яна каша є чудовим…

Ньоккі зі шпинатом та сиром Емменталь Ньоккі зі шпинатом, фаршировані сиром, — це страва, яка пройшла шлях від простої селянської їжі до вишуканої візитівки італійських ресторанів. Колись її готували, щоб використати мінімум борошна з додаванням сезонних овочів та зелені. Сьогодні…

Фахітос з курки з болгарським перцем Фахитос з курки з болгарським перцем (Фото: gastronom.ru) Фахитос з курки з болгарським перцем — це мексиканська класика, яка перетворює звичайну вечерю на справжнє свято! Соковите куряче філе, мариноване з кмином, паприкою та часником,…