Кулінарний портал
Салати – холодна страва, яка готується з різних овочів (наприклад: листя салату, коренеплоди, гриби, огірки, помідори, капуста, боби, фрукти і т.д.) з додаванням приправ (солі, перцю, оцту, майонезу, лимонного соку і т.д.) або спеціальними. Під салатами також мається на увазі страва як подрібнених продуктів (сиру, яйця, риби, м’яса). “Шеф-повар” рекомендує Вам спробувати приготувати наступні Салати та Закуски.
Сніданок – це особлива ранкова процедура, яка запускає наш організм та всі життєві процеси в ньому. Тому, ви обов’язково маєте приділити належну увагу своєму сніданку – ситному та смачному. Для цього не потрібно багато часу та сил. Щоб ваш ранковий перекус був не тільки апетитним, а й корисним, я раджу вживати соки та фреші. Свіжі соки не можуть довго зберігатися, тому заготовляти їх з вечора не вийде. Щоб швидко зробити улюблений сік із фруктів чи овочів, раджу вам придбати соковитискач. Шнекові соковитискачі в Україні ви зможете придбати у багатьох інтернет-магазинах. Величезний вибір та асортимент різноманітних побутових помічниць сподобається вам своєю функціональністю та самостійністю. Тепер, свіжий сік буде на вашому столі щоранку. Прекрасною добавкою до такого напою стануть бутерброди та грінки. Бутерброди – особливий вид закусок, що є скибочку хліба з різними продуктами, починаючи від класичних – ковбаси та сиру, і закінчуючи зеленню, соусами, паштетами. Гренки – загальнопоширена назва різних видів підсмаженого на олії хліба. Хліб для приготування можна використовувати як свіжий, так і черствий.
“`html Подайте теплий салат з яйцями та беконом, приготований за цим рецептом, як на будній сімейний обід, так і на святковий стіл. Інгредієнти страви прості, а вся “сіль” – у пікантній заправці на основі червоного винного та бальзамічного оцту. Копчений…
Салат з куркою, авокадо та грейпфрутом Салат з куркою, авокадо та грейпфрутом (Фото: Мій Магніт) Салат з куркою, авокадо та грейпфрутом — це легка, поживна і корисна страва, яка чудово підійде для щоденного меню. Авокадо, один із суперфудів, особливо корисне…
“`html Цей салат з тунцем та макаронами — це втілення гармонії смаку та текстури, з вишуканим середземноморським шармом та пікантною заправкою на основі оливкової олії, лимонного соку та південних трав. Для приготування цієї страви обирайте цільнозернові макарони — вони не…
Творожний терин з перцями Творожний терин з перцями — це чудова варіація всесвітньо відомої французької закуски. Спочатку терини були м’ясними чи рибними, але з часом з’явилися овочеві та сирні версії. Творіжні терини стали популярними як легша та дієтичніша альтернатива класичним.…
Після приготування салату з морської капусти з чилі-заправкою ви по-новому поглянете на давно знайомий продукт. Адже морська капуста — справжній суперфуд. Водорості містять багато білка, а також йод та залізо — речовини, які важливі для доброго обміну речовин і допомагають…
Легкий салат з авокадо, динею та ананасом Легкий салат з авокадо, динею та ананасом (Фото: gastronom.ru) Цей легкий салат з авокадо, динею та ананасом – це як ковток свіжого повітря! Він готується всього за три кроки, а кожен інгредієнт тут…
Салат «Жіночий каприз» повністю виправдовує свою назву. Погодьтеся, тільки «раптові та суперечливі» представниці прекрасної статі здатні поєднати в одній страві курку, горіхи, чорнослив і печериці! Однак виходить настільки смачно, що звинувачувати жінок у примхливості нікому й на думку не спаде.…
Салат «Жіноче щастя» – це справжня ода легкості, ніжності та вишуканості. Він, як і справжнє щастя, буває різним, але завжди дарує неповторні смакові відчуття. Цей багатошаровий салат поєднує в собі ніжне куряче філе, свіжість огірка, солодкість моркви, повітряність яєць і…
Теплий салат з червоної сочевиці — це страва, яка зігріє і тіло, і душу, і принесе організму максимум користі. Червона сочевиця — її ще називають персидською — ідеально підходить для цього рецепта: вона вариться всього 10–15 хвилин, набуває ніжної кремової…