Кулінарний портал
Салати – холодна страва, яка готується з різних овочів (наприклад: листя салату, коренеплоди, гриби, огірки, помідори, капуста, боби, фрукти і т.д.) з додаванням приправ (солі, перцю, оцту, майонезу, лимонного соку і т.д.) або спеціальними. Під салатами також мається на увазі страва як подрібнених продуктів (сиру, яйця, риби, м’яса). “Шеф-повар” рекомендує Вам спробувати приготувати наступні Салати та Закуски.
Сніданок – це особлива ранкова процедура, яка запускає наш організм та всі життєві процеси в ньому. Тому, ви обов’язково маєте приділити належну увагу своєму сніданку – ситному та смачному. Для цього не потрібно багато часу та сил. Щоб ваш ранковий перекус був не тільки апетитним, а й корисним, я раджу вживати соки та фреші. Свіжі соки не можуть довго зберігатися, тому заготовляти їх з вечора не вийде. Щоб швидко зробити улюблений сік із фруктів чи овочів, раджу вам придбати соковитискач. Шнекові соковитискачі в Україні ви зможете придбати у багатьох інтернет-магазинах. Величезний вибір та асортимент різноманітних побутових помічниць сподобається вам своєю функціональністю та самостійністю. Тепер, свіжий сік буде на вашому столі щоранку. Прекрасною добавкою до такого напою стануть бутерброди та грінки. Бутерброди – особливий вид закусок, що є скибочку хліба з різними продуктами, починаючи від класичних – ковбаси та сиру, і закінчуючи зеленню, соусами, паштетами. Гренки – загальнопоширена назва різних видів підсмаженого на олії хліба. Хліб для приготування можна використовувати як свіжий, так і черствий.
“`html Картопляний салат із сардельками (Фото: gastronom.ru) Цей ситний картопляний салат із сардельками – справжня знахідка для обіду чи вечері. Він настільки самодостатній, що однієї цієї страви буде більш ніж достатньо! Ніжна картопля, солодка буряк, хрумке яблуко, пікантні сардельки та…
Салат у китайському стилі зі свининою Відкрийте для себе світ екзотичних смаків з нашим рецептом салату в китайському стилі! Це не просто страва, а справжня симфонія ароматів та текстур, де ніжна свинина зустрічається зі свіжими овочами та пікантним соусом. Швидко,…
“`html Весняний салат з редиски (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Свіжий, хрусткий та по-весняному яскравий салат з редиски стане справжнім вітамінним зарядом після довгої зими! Ніжні скибочки редиски з легкою гостринкою, соковита зелень та заправка на основі натурального йогурту створюють…
“`html Салат «Полковничий» Салат «Полковничий» з печінкою тріски, вареними яйцями, овочами та зеленню – це справжній смак з дитинства, який колись був надзвичайно популярним у радянських їдальнях. Його цінували за простоту приготування та доступність інгредієнтів. А найгосподарніші кулінари поспішали відтворити…
“`html Теплий салат зі спаржі та селери Теплий салат зі спаржі та селери – це легка весняна страва, в якій свіжі овочі лише злегка “підкорюються” теплом. Спаржа відварюється до м’якості, але залишається пружною, а хрусткий селера, соковиті помідори та пікантна…
Салат з редиски, помідорів та солодкої цибулі Салат з редиски, помідорів та солодкої цибулі (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Салат з помідорів, редиски та солодкої кримської цибулі порадує хрускотом та концентрацією корисних нутрієнтів! Це простий базовий додаток до абсолютно будь-якого…
Теплий картопляний салат зі сметанним соусом Теплий картопляний салат зі сметанним соусом (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Картопляний салат зі сметаною – це особливий смак, що поєднує традиції та сучасність. Молода картопля, ніжна та ароматна, ідеально доповнюється легким сметанним соусом…
Слойки з яєчним салатом Слойки з яєчним салатом Слойки з салатом — це чудова варіація на тему звичних тарталеток. Ці хрусткі квадратики з листкового тіста чудові на сніданок або як закуска для святкового фуршету. Їх наповнення може бути різним! Нам,…
“`html Салат з тунцем та горошком (Фото: gastronom.ru) Салат з тунцем та зеленим горошком можна приготувати звичним способом – з яйцями, свіжими огірками, цибулею, зеленню та майонезом. А можна піти шляхом відомого актора Метью Макконахі, який підкорив світ своїм незвичайним…