Кулінарний портал
Салати – холодна страва, яка готується з різних овочів (наприклад: листя салату, коренеплоди, гриби, огірки, помідори, капуста, боби, фрукти і т.д.) з додаванням приправ (солі, перцю, оцту, майонезу, лимонного соку і т.д.) або спеціальними. Під салатами також мається на увазі страва як подрібнених продуктів (сиру, яйця, риби, м’яса). “Шеф-повар” рекомендує Вам спробувати приготувати наступні Салати та Закуски.
Сніданок – це особлива ранкова процедура, яка запускає наш організм та всі життєві процеси в ньому. Тому, ви обов’язково маєте приділити належну увагу своєму сніданку – ситному та смачному. Для цього не потрібно багато часу та сил. Щоб ваш ранковий перекус був не тільки апетитним, а й корисним, я раджу вживати соки та фреші. Свіжі соки не можуть довго зберігатися, тому заготовляти їх з вечора не вийде. Щоб швидко зробити улюблений сік із фруктів чи овочів, раджу вам придбати соковитискач. Шнекові соковитискачі в Україні ви зможете придбати у багатьох інтернет-магазинах. Величезний вибір та асортимент різноманітних побутових помічниць сподобається вам своєю функціональністю та самостійністю. Тепер, свіжий сік буде на вашому столі щоранку. Прекрасною добавкою до такого напою стануть бутерброди та грінки. Бутерброди – особливий вид закусок, що є скибочку хліба з різними продуктами, починаючи від класичних – ковбаси та сиру, і закінчуючи зеленню, соусами, паштетами. Гренки – загальнопоширена назва різних видів підсмаженого на олії хліба. Хліб для приготування можна використовувати як свіжий, так і черствий.
Буряковий салат з смородиною – це чудовий спосіб використати щедру ягоду, якою ви вже вдосталь насолодилися. Паралельно ви можете варити компот та варення. Для приготування смородинової заправки знадобиться лише кілька ложок стиглого на кущі добра, але як же вона змінить…
“`html Авокадо з крабовим м’ясом — це вишукана святкова закуска, яку можна подавати порційно на індивідуальних тарілках. Для її приготування зовсім не обов’язково використовувати натуральне крабове м’ясо, чудово смакуватиме й імітація. Важливо обрати стигле авокадо, м’якоть якого легко їсти ложкою…
Фруктово-овочевий салат з несподіваними нотками Фруктово-овочевий салат Цей салат – справжня симфонія смаків та кольорів! Тут вдало поєднуються солодкі груші та освіжаючий селерей, полуниця та морква. А несподіваний дует цих інгредієнтів робить салат незабутнім. Родзинки, попередньо замочені у коньяку, додають…
Салат з морського коктейлю зі спагетті Салат з морського коктейлю зі спагетті (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном»�дунова ) Цей смачний салат з морського коктейлю настільки ситний, що його можна подавати на вечерю як самостійну страву. Гурмани будуть у захваті від…
Теплий салат з куркою, квасолею та каперсами Теплий салат з куркою, квасолею та каперсами (Фото: Мій Магніт) Теплий салат з куркою, квасолею та каперсами – це страва в дусі середземноморської кухні, проста за складом, але виразна за смаком. Він поєднує…
Рецепт: Салат зі свіжими овочами та спаржею Цей салат зі свіжими помідорами та молодою спаржею — чудове рішення для весняно-літнього сезону, коли в магазинах та на ринках великий вибір найсвіжіших овочів. Молоду зелену спаржу, яка надає цій страві особливого шарму,…
“`html Салат з кольрабі з яблуками, редисом та горіхами Салат з кольрабі з яблуками, редисом та горіхами (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Цей салат з кольрабі з яблуками, редисом та горіхами вразить навіть найвибагливіших гурманів. Свіжий, соковитий, хрусткий, з легкою пікантністю та яблучною…
“`html Салат з малини з креветками та авокадо Салат з малини з креветками та авокадо (Фото: gastronom.ru) Цей салат з малини, креветок та авокадо – справжня знахідка для тих, хто обожнює несподівані смакові поєднання! Солодка малина, ніжна текстура авокадо, вишукані…
“`html Полуничний салат з цитрусовими (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Полуниця з апельсинами — це легкий освіжаючий десерт, чудовий варіант для завершення літнього обіду або яскравого полудня. Суть страви невигадлива: солодка ягода та цитрусове філе під ароматним сиропом (кленовим, медовим…