Кулінарний портал
Салати – холодна страва, яка готується з різних овочів (наприклад: листя салату, коренеплоди, гриби, огірки, помідори, капуста, боби, фрукти і т.д.) з додаванням приправ (солі, перцю, оцту, майонезу, лимонного соку і т.д.) або спеціальними. Під салатами також мається на увазі страва як подрібнених продуктів (сиру, яйця, риби, м’яса). “Шеф-повар” рекомендує Вам спробувати приготувати наступні Салати та Закуски.
Сніданок – це особлива ранкова процедура, яка запускає наш організм та всі життєві процеси в ньому. Тому, ви обов’язково маєте приділити належну увагу своєму сніданку – ситному та смачному. Для цього не потрібно багато часу та сил. Щоб ваш ранковий перекус був не тільки апетитним, а й корисним, я раджу вживати соки та фреші. Свіжі соки не можуть довго зберігатися, тому заготовляти їх з вечора не вийде. Щоб швидко зробити улюблений сік із фруктів чи овочів, раджу вам придбати соковитискач. Шнекові соковитискачі в Україні ви зможете придбати у багатьох інтернет-магазинах. Величезний вибір та асортимент різноманітних побутових помічниць сподобається вам своєю функціональністю та самостійністю. Тепер, свіжий сік буде на вашому столі щоранку. Прекрасною добавкою до такого напою стануть бутерброди та грінки. Бутерброди – особливий вид закусок, що є скибочку хліба з різними продуктами, починаючи від класичних – ковбаси та сиру, і закінчуючи зеленню, соусами, паштетами. Гренки – загальнопоширена назва різних видів підсмаженого на олії хліба. Хліб для приготування можна використовувати як свіжий, так і черствий.
“`html Теплий курячий салат із солодким перцем (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Теплий салат з куркою та солодким перцем – яскрава і надзвичайно смачна страва, яку цілком можна подати на сімейну вечерю. Голодним зі столу точно ніхто не піде! До того ж, ваші…
Теплий салат з молодої картоплі та спаржі Теплий салат з молодої картоплі та спаржі Теплий салат з молодої картоплі та спаржі — це справжня насолода сезону! Він настільки ситний та поживний, що чудово підійде для легкого обіду або вечері. Секрет…
“`html Картопляний салат з каперсами та базиліковою заправкою Зелений салат з молодим картоплею Цей картопляний салат з каперсами та свіжою базиліковою заправкою — справжня насолода для ваших смакових рецепторів! Його пікантність чудово підкреслює ніжність молодої картоплі, а аромат базиліка та…
Салат з квасолею, гарбузом та козячим сиром Салат з квасолею, гарбузом та козячим сиром Салат з квасолею та гарбузом — це яскрава, ситна, корисна і надзвичайно смачна страва. Запечений до карамельної скоринки солодкуватий гарбуз чудово поєднується з ніжною консервованою квасолею,…
Кальмари в маринаді: смачна та проста закуска Кальмари в маринаді – це неймовірно смачна та проста у приготуванні закуска. Ніжні шматочки кальмара, швидко обсмажені, поєднуються з пасерованими овочами, цибулею та морквою, а потім заправлені пікантним маринадом на основі білого винного…
Кальмари в маринаді: вишукана закуска за хвилини Кальмари в маринаді – це неймовірно смачна та проста у приготуванні закуска. Ніжні кільця кальмарів, швидко обсмажені, потім поєднані з ароматними пасерованими овочами та залиті пікантним маринадом на основі винного оцту з цукром,…
Салат з кускусом та куркою — це повноцінна страва, яка легко може стати обідом чи вечерею. Ситний, яскравий, з цитрусовою свіжістю — він гарний і в теплому, і в охолодженому вигляді. Нейтральний на смак кускус чудово поєднується з соковитим курячим…
“`html Салат із цукіні з морквою та лимоном має свіжий, дуже простий і зрозумілий смак, який не забивається майонезом чи будь-яким іншим калорійним соусом. Хрустка текстура інгредієнтів вдало підкреслюється пікантними нотками кайєнського перцю та тонкими цитрусовими нюансами. Такий салат можна…
Салат зі щавлю Салат зі щавлю (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Салат зі щавлю та яйцем — це справжня літня насолода, коли в нас є доступ до найніжнішої та найсоковитішої зелені. І навіть якщо взимку ви знайдете всі необхідні інгредієнти…