Рубрика Супы и борщи

Что мы знаем о супах и борщах?

Супы и борщи — первые жидкие блюда, распространенные во многих кухнях народов мира. Основной особенностью данных блюд является тот факт, что они как минимум на 50 % состоят из жидкости. Готовятся супы и борщи методом варки на бульоне или воде. Шеф-повар рекомендует Вам попробовать приготовить следующие супы и борщи.