Рубрика Блины, пироги, куличи
Что мы знаем о блинах, пирогах, куличах?
Блины — кулинарное изделие, приготавливаемое из жидкого теста, выливаемого на раскалённую сковороду; имеет круглую форму. Блины подаются с разными закусками, а тонкие блины — иногда с начинкой. Пирог — блюдо из теста с начинкой, которое выпекается или жарится. Существует множество различных рецептов пирогов в зависимости от теста, начинки и внешнего вида: пироги бывают открытые, закрытые и слоёные. Пасха и куличи – обрядовый хлеб украинской и русской национальной кухни, непременный атрибут пасхального стола. Куличи вместе с пасхой и с окрашенными в Великий четверг яйцами освящают в церкви.
Вертута с мясной начинкой
Сложность: Время приготовления: 70 Количество порций: 4 Для приготовления вертуты…
Венгерские булочки с творогом
Сложность: Время приготовления: 50 Количество порций: 6 Для приготовления венгерских…
Тыквенные блинчики с корицей
Сложность: Время приготовления: 25 Для приготовления тыквенных блинчиков с корицей…
Творожный «торфяной» пирог
Что мы знаем про творожный «торфяной» пирог? Невероятно легкий и…