Соус ткемалі на зиму: легкий та швидкий рецепт
Класичний соус ткемалі спочатку готували з червоної аличі. З часом…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далееСоус ткемалі на зиму: легкий та швидкий рецепт
Як правильно готувати печінку, щоб вона залишалася соковитою
Приготувати по-справжньому якісну печінку можуть не всі, оскільки субпродукт у…
Як правильно смажити рибу, щоб вона залишалася соковитою і корисною
Здавалося б, що тут складного — посмажити рибу. Однак є…
Чи безпечне для здоров’я м’ясо, на якому після розморожування з’явилися білі плями
Вибираючи більшість продуктів в магазині ми в першу чергу оцінюємо…
Універсальне кефірне тісто для пиріжків і піци, яке завжди виходить м’яким та смачним
Якщо хочете, щоб пиріжки вийшли легкими, повітряними не тільки в…
Повний путівник по чаю: які бувають види та сорти та що обрати саме вам
Більша частина населення звикла чаєм називати не лише зелений і…
Як вибрати оливкову олію — правила, які потрібно знати
Думаю, що не я одна стикалася з цією проблемою. Тож…
Маленький лайфхак, який поверне міцність і хрускіт огіркам, які стали м’якими в банці
М'які огірки не завжди можуть бути зіпсовані і непридатні до…
Всього 5 хвилин, 3 інгредієнти, скляна банка і домашнє морозиво буде готово
Навіть якщо немає морожениці, в домашніх умовах можна приготувати смачне…
Від вибору томатів до правильної заливки: секрети збереження цілих помідорів у банках
В середині серпня повним ходом йде консервування овочів на зиму,…