Вдалий рецепт пасок на жовтках, який вийде у кожної господині
У пошуках вдалого рецепта паски можна витратити дуже багато часу…
Рубрика Статьи
Кулинарные статьи/советы от «Шеф-повара»
В данном разделе сайта «Шеф-повар» постарается дать необходимые советы и подсказки о процессе приготовления пищи, выборе продуктов питания, сервировке стола и прочее. Советы и кулинарные лайфхаки в приготовлении вкусной пищи и изысканных блюд. Заготовки и консервации на зиму. Что мы знаем о полезном питании и здоровой пище?
Читать далее
Полезные функции и технологии в современных холодильниках
Основная функция холодильника — это обеспечение оптимальных условий хранения продуктов,…
Досвідчені господині поділилися секретом, як можна довго зберігати готове картопляне пюре
Сиру картоплю в домашніх умовах майже не морозять. А ось…
Як обрати мангал та піч під казан: покроковий посібник
Під час вибору мангала або печі для казана варто звернути…
Які спеції не можна додавати у фарш для котлет, щоб не перебити смак м’яса
Котлети у різних господинь не схожі одна на одну за…
Кава з льодом: навіщо потрібен додатковий компонент в напої
Кава по праву вважається найпопулярнішим напоєм. Можна зустріти сотні рецептів…
Як вдома можна визначити натуральність сиру — чи є в ньому крохмаль та «пальма»?
Ні для кого не секрет, що левову частку молочної продукції,…
Що за біла піна, яка виходить з м’яса курки під час смаження чи запікання
Свіжість м'яса та його придатність до вживання ми зазвичай оцінюємо…
Які приправи й ароматні трави не можна використовувати під час варіння супу
Кожна господиня звикла готувати перші страви за своїми рецептами та…
Куди додають базилік: в яких стравах використовують пряність
Завдяки найширшій смаковій палітрі різних видів цієї ароматної рослини, в…