Чи впевнені ви, що знаєте все про смаження яєчні?
День у день ми готуємо сніданок і робимо помилки при…
Категорія Статті
Кулінарні статті/поради від «Шеф-повара»
У цьому розділі сайту «Шеф-повар» постарається дати необхідні поради та підказки про процес приготування їжі, вибір продуктів харчування, сервірування столу тощо. Поради та кулінарні лайфхаки в приготуванні смачної їжі та вишуканих страв. Заготовки та консервація на зиму. Що ми знаємо про корисне харчування та здорову їжу?
Читати даліЧи впевнені ви, що знаєте все про смаження яєчні?
Peran Food: Ваш путь к здоровому образу жизни
Сегодня когда каждая минута на счету, забота о собственном здоровье…
Старий рецепт з маминого записника: ця оселедцева ікра – справжній скарб
Рецепт у мене вже дуже давно, навіть і не пам'ятаю,…
Чому ми роками тримали хліб у поліетилені — і навіть не здогадувалися, що псуємо його самі
Здається, що в Україні так робили завжди. Навіть коли хліб…
Як зварити горох швидко, навіть старий: мої 2 методи, хитрість свекрухи та один секретний інгредієнт
Розберемося, як зварити горох швидко, який вариться довго — і…
Кунжут замість сухарів: як приготувати ароматні котлети з хрусткою скоринкою
Класичний рецепт котлет передбачає використання борошна або панірувальних сухарів для…
Тісто, яке не липне: прості лайфхаки, щоб руки й стіл залишалися чистими, а випічка — ідеальною
Тісто — річ складна й примхлива: спочатку його потрібно замісити,…
Випічка до чаю — і не важливо, яка начинка! Але з яблуками найсмачніше
Коли хочеться чогось смачненького та домашнього до чаю, а часу…
Чому часник у маринаді стає синім чи зеленим — і чи можна його їсти
Багато дачників не раз стикалися з посинілими і позеленілими до…
Навіщо потрібен алкоголь на кухні. 5 важливих прийомів
Горілку, вино та інші алкогольні напої ми рідко додаємо до…