Кулінарний портал
Домашня випічка охоплює солодкі й солоні вироби з різних видів тіста. Підрубрики допоможуть знайти пироги, паски, піцу, торти або печиво. Порівнюйте рецепти за начинкою, способом замішування й формою; режим випікання звіряйте з особливостями духовки та розміром виробу.
Гарбуз універсальний інгредієнт. Її використовують у всіх стравах, які лише можна уявити. Це соки, салати, гарнір до м’яса, а також суп, каша та домашня випічка. Перераховувати всі види гарбузової випічки – лише час гаяти. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова…
Здається, ніби всі найсмачніші десерти вимагають годин підготовки, рідкісних продуктів чи навичок кондитера. Але що якщо є спосіб створити щось по-справжньому чарівне, не витративши більше 15 хвилин і не відкриваючи жодної кухонної книги? Рецепт, про який йтиметься, — це не…
Якщо хочеться, щоб вийшли апетитні мереживні млинці, які не рвуться під час смаження, слід додати в тісто окріп. В цьому випадку заготівля вийде еластичнішою і не прилипатиме до сковороди. Відмінним рецептом поділилася експерт мережевого видання «Бєлновини» в галузі кулінарії Юлія…
Любите заварні млинці? Тоді ця стаття є для вас. Розповідаємо рецепт найсмачніших заварних млинців на окропі. Як приготувати млинці заварні на окропі Вам знадобляться: чотири яйця, дві склянки борошна, дві склянки окропу, дві склянки молока, дві столові ложки рослинної олії…
Сирники на сніданок – це джерело енергії та корисних речовин, а також гарний настрій. От тільки б сирники вдалися і пропеклися як слід, та ще й не розповзлися на сковороді. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар, пекар четвертого…
“Секрет тесту “Додо Піци” – не дріжджі і не борошно”, – заявив в інтерв’ю Forbes технолог мережі Олексій Іванов. Виявилося, вся справа у звичайному… майонезі! «Усього 1 ст. л. на 500 г борошна, — розкрив деталі шеф-пекар Дмитро Сорокін у…
Ви пам’ятаєте цей аромат із дитинства? Пухнастий, золотистий пиріг, який танув у роті, поки ви слухали бабусині історії про минуле. Його називали “Мишкін торт” – дивне ім’я для манника, що прийшло з однієї радянської республіки. Чому «Мишкін»? Може, тому, що…
Якщо ви любите десерти, то, напевно, вам хотілося відмовитися від шкідливих солодощів на користь більш корисних варіантів. У випадку печива це може виявитися складним завданням. У більшості випадків саме цей вид десерту є занадто шкідливим та калорійним. Тому варто звернути…
Такі ситні та ароматні оладки відмінно доповнять будь-яке меню. Їх можна подавати з рисом, макаронами чи овочевими салатами, щоб обід чи вечеря були більш цікавими та апетитними. Готується таке частування просто та швидко. Фото: © Білновини Рецептом поділилася експерт мережевого…