Кулінарний портал
Домашня випічка охоплює солодкі й солоні вироби з різних видів тіста. Підрубрики допоможуть знайти пироги, паски, піцу, торти або печиво. Порівнюйте рецепти за начинкою, способом замішування й формою; режим випікання звіряйте з особливостями духовки та розміром виробу.
“`html Скьяччата з червоною смородиною — це така італійська випічка, що нагадує плаский коржик або фокаччу, доповнену кисло-солодкою ягідною начинкою. Історично це були досить прості, «селянські» ласощі — іноді коржик робили із залишків хлібного тіста. Згодом з’явилися різні варіації: з…
“`html Кіш з шинкою та кабачком (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Кіш з кабачками та шинкою – це неймовірно смачний відкритий пиріг. Для його приготування можна використовувати як готове листкове тісто, так і зробити його власноруч. Щодо начинки, ми пропонуємо…
“`html Пиріг з чорницею, випечений у духовці – це неймовірно ароматний та соковитий десерт, який можна легко та швидко приготувати навіть у будній день, не чекаючи особливої нагоди. Чорниця – справжній суперфуд: ця ягода багата на антиоксиданти, містить вітамін С,…
Кошики з черешнею Печиво з черешнею у вигляді мініатюрних апетитних кошиків, безсумнівно, прикрасить будь-яке літнє застілля, але особливо — святкове. Тому, якщо в сезон солодкої садової черешні у вас намічається якийсь захід з гостями, обов’язково візьміть собі на замітку наш…
Меренговий рулет з полуницею Меренговий рулет з полуницею (Фото: gastronom.ru) Меренговий рулет з полуницею — це справжня насолода, яка розлітається миттєво! Його чарівний смак — це ідеальне поєднання хрусткої основи, ніжного сиру та соковитих ягід. Приготування меренги може здатися складним,…
Рецепт млинців на кефірі без цукру Гастроном Млинці на кефірі без цукру – чудовий варіант для тих, хто дбає про свою фігуру та прагне контролювати кількість калорій. Якщо ви намагаєтеся зменшити споживання цукру, але не хочете відмовлятися від солодкого, цей…
Обов’язково приготуйте ці оладки з припеком, не чекаючи сезону вишні: в якості основної сировини знадобляться ягоди з компоту, які зазвичай дбайливим господиням нікуди подіти. Ось вам і рішення — задоволення від такого смачного домашнього сніданку ви отримаєте колосальне! До речі,…
“`html Мильфей з полуницею Мильфей з полуницею готується не надто швидко та легко, але результат того точно вартий! З добрих новин – у рецепті ми пропонуємо використовувати готове листкове тісто, а не робити його власноруч. Особливого шарму такому десерту надає…
“`html Сирна запіканка з ожиною Сирна запіканка з ожиною (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Сирна запіканка з ожиною — це чудовий літній варіант улюбленої багатьма страви. Приготуйте її за нашим рецептом і подайте на сніданок, щоб зробити ранок по-справжньому добрим.…