Кулінарний портал
Другі страви на вечерю або обід зручно підбирати за основним продуктом і бажаним гарніром. У підрубриках зібрані м’ясні, рибні й овочеві варіанти, крупи та страви з тіста. Зважайте на час підготовки, кількість порцій і наявне обладнання, щоб обрати рецепт для звичайного дня чи сімейної трапези.
Картопляна лазанья з фаршем Картопляна лазанья з фаршем (Фото: gastronom.ru) Картопляна лазанья з фаршем – це надзвичайно оригінальна, ба навіть дотепна варіація на тему класичної італійської страви. Частина складових у ній збережена: м’ясний соус болоньєзе та молочний бешамель. А от…
Ароматна курка в азійському стилі Скучили за вишуканими азійськими смаками? Ця ароматна курка в азійському стилі — справжня кулінарна подорож! Вона поєднує в собі найкращі традиції Китаю, Кореї та Японії, пропонуючи вам насичений смак із соєвим соусом, імбирем, часником та…
“`html 1658.jpg Пшоняна каша на курячому бульйоні – це цілком самостійна, ситна та смачна страва, яку можна подати на обід чи вечерю. Готується вона надзвичайно просто, “по-домашньому”, тому взятися за цей рецепт може навіть не надто досвідчений кулінар. Якщо бажаєте,…
“`html Пшоняна каша з гарбузом та сухофруктами Пшоняна каша з гарбузом та сухофруктами, фото готової страви (Фото: gastronom.ru) Пшоняна каша з гарбузом та сухофруктами — це справжній витвір кулінарного мистецтва, що поєднує в собі ніжність пшона, солодкість гарбуза та багатий…
Різдвяний Пиріг з Куркою Різдвяний пиріг з куркою (Фото: gastronom.ru) Різдвяний пиріг з куркою – це справжня окраса святкового столу, здатна об’єднати всю родину! Цей ароматний пиріг може стати головною стравою вашого меню, чудовою альтернативою традиційній запеченій птиці. Його магія…
Яловичина з картоплею в мультиварці: апетитна страва з характером Яловичина з картоплею в мультиварці (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Яловичина з картоплею в мультиварці – це рецепт, що руйнує стереотипи! Секрет не лише в кулінарній техніці, адже мультиварка тут виступає як надійна «каструлька»,…
“`html Бараняча лопатка по-індійськи з картоплею Рецепт баранини по-індійськи – це чудова нагода познайомитися з базовими принципами південноазійської кухні, з її складною палітрою пряних насичених смаків, великим розмаїттям спецій та чарівним букетом ароматів. Маючи необхідні інгредієнти, ви з легкістю зможете…
Піца з індичкою та шавлією — це елегантний крок убік від набридлої класики на кшталт «Пепероні» та «Маргарити». В основі цієї піци — два не найзвичніші, але ідеально поєднані продукти. Перший — ніжне філе індички, яке, на відміну від курки,…
Смажена сьомга на пательні – це вишукана страва, що поєднує простоту приготування та елегантність подачі. Цей рецепт навчить вас, як смажити сьомгу на пательні так, щоб вона вийшла неймовірно смачною, а також розкриє секрет ресторанної подачі. Не бійтеся, це зовсім…