Кулінарний портал
Другі страви на вечерю або обід зручно підбирати за основним продуктом і бажаним гарніром. У підрубриках зібрані м’ясні, рибні й овочеві варіанти, крупи та страви з тіста. Зважайте на час підготовки, кількість порцій і наявне обладнання, щоб обрати рецепт для звичайного дня чи сімейної трапези.
Перловка з фаршем та овочами Перловка з фаршем та овочами (Фото: gastronom.ru) Перловка з фаршем та овочами – це корисна, надзвичайно ситна та смачна страва, яка неодмінно сподобається багатьом. Часто існують упередження щодо цієї крупи, але якщо приготувати її правильно,…
Гречаник: Традиційна запіканка з сиром та сухофруктами Гречаник – готова страва Відкрийте для себе класику дореволюційної кухні – гречаник! Ця традиційна запіканка з ніжного сиру, корисної гречки та солодких сухофруктів стане чудовим доповненням до вашого столу, нагадуючи про давні смаки…
Розсольник з гречкою: ситний та ароматний Розсольник з гречкою (Фото: gastronom.ru) Спробуйте новий, цікавий варіант класичного розсольника! Ця версія з гречкою виходить неймовірно ситною, ароматною та смачною. Чудово підійде для обіду чи вечері, зігріваючи вас своїм багатим смаком. Не бійтеся…
Заливний пиріг на кефірі з куркою та картоплею (Фото: gastronom.ru) Заливний пиріг на кефірі з куркою та картоплею — втілення кулінарної магії, коли з простих інгредієнтів народжується ситна, смачна та по-домашньому затишна страва. Тісто на кефірі, повітряне й ніжне, готується…
Ніжне філе судака, запечене під хрусткою скоринкою з сиру, горішків та зелені – це справжня насолода для смаку! Особливий аромат страві надає свіжа кінза, а соковитість гарантує приготування на парі. Чудовий вибір для ситної та водночас легкої вечері. Інгредієнти: Тертий…
Для тих, хто любить ситні сніданки, є чудовий рецепт – буррито з яйцем, сиром та кукурудзою. Ця страва мексиканського походження об’єднує все, що потрібно для початку дня: ароматну пшеничну лепішку, яйце, свіжі овочі та бекон. Можна одразу втамувати голод та…
Хавиц – армянська солодка каша Хавиц – армянська солодка каша (Фото: gastronom.ru) Хавиц – це автентична вірменська солодка страва, яку часто називають кашею. Вона готується зі смаженого пшеничного борошна з додаванням вершкового масла та цукру. Це ситна та ароматна страва,…
Плов у горщиках Плов у горщиках (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Чи можливо приготувати плов у горщиках? Звісно! У цьому рецепті ми детально розповімо, як зробити це правильно. Процес зовсім нескладний і схожий на традиційний спосіб приготування цієї страви, але має свої особливості.…
Гарячий салат з рисом, ананасами та арахісом Гарячий салат з рисом (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Цей гарячий салат з рисом, консервованими ананасами, арахісом та солодким перцем гарантовано сподобається поціновувачам пікантних смаків та незвичайних гастрономічних поєднань! Він ситний, в міру…