Кулінарний портал
Другі страви на вечерю або обід зручно підбирати за основним продуктом і бажаним гарніром. У підрубриках зібрані м’ясні, рибні й овочеві варіанти, крупи та страви з тіста. Зважайте на час підготовки, кількість порцій і наявне обладнання, щоб обрати рецепт для звичайного дня чи сімейної трапези.
М’ясний торт – це чудова ілюзія для ваших гостей. Уявіть собі: усі зібралися за столом, де стоять різноманітні салати та рибні нарізки, і раптом господиня виносить і ставить на середину столу торт із кремом. Спантеличення – найменша з реакцій, які…
Кимбап з тунцем (Фото: gastronom.ru)Кимбап з тунцем — це один із найпопулярніших корейських ролів. На відміну від японських суші-ролів, кімбап зазвичай товстіший, з багатшою та різноманітнішою начинкою, що може включати 6-7 інгредієнтів. Важливою відмінністю є відсутність сирої риби; замість цього…
Печінкові оладки з рисом Печінкові оладки з рисом (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Печінкові оладки з рисом — це справжня знахідка для тих, хто цінує ситні сніданки та корисні перекуси. Яловича печінка надзвичайно багата на білок, залізо та фолієву кислоту, завдяки чому вважається…
Лінивий плов з куркою в рукаві Лінивий плов з куркою в рукаві (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Лінивий плов з куркою в рукаві – це справжня знахідка для тих, хто любить смак традиційного плову, але не має багато часу чи бажання витрачати його…
“`html Лазанья з сиром та шпинатом Лазанья з сиром та шпинатом (Фото: ООО «Видавничий дім «Гастроном») Лазанья з сиром та шпинатом – це не просто ще одна варіація італійської класики, а дуже свіжий, майже весняний погляд на цю страву. Замість…
Цей рецепт тиквяного хліба без дріжджів – це насправді чудовий кекс, ідеальний для чаювання або як поживний сніданок. Його пухка текстура досягається завдяки соді, а яскравий колір та неповторний смак надає гарбузове пюре. 2421.jpg Тиквяний хліб без дріжджів (Фото: Shutterstock/FOTODOM)…
Цей салат з цвітної капусти, апельсина та оливок — чудовий вибір для пісного столу. Запечена цвітна капуста з оливковою олією, сіллю та перцем вразить вас своєю ніжністю та концентрованим смаком. А щоб зробити страву ще яскравішою, додайте до неї ароматні…
Курячі котлети “По-міністерськи” – Секрети Шефа Курячі котлети по-міністерськи (Фото: gastronom.ru) Курячі котлети “по-міністерськи” – це не просто страва, а справжня кулінарна легенда, що сягає корінням радянських часів. Секрет їхньої незвичайної ніжності та соковитості криється у способі приготування: замість звичного…
Пшоняна каша з гарбузом у мультиварці Пшоняна каша з гарбузом у мультиварці — це справжній подарунок для тих, хто прагне харчуватися смачно, правильно і… не витрачати на це надто багато часу. Цей чудовий прилад, особливо у сучасних версіях, здатен не…