Кулінарний портал
Зелений суп з кльоцками Зелений суп з кльоцками Зелений суп з кльоцками стане справжнім гастрономічним відкриттям для любителів сезонних перших страв. Його можна зварити практично з будь-якої свіжої зелені, яку вам пощастило зібрати на городі: шпинату, щавлю, петрушки, кропу, зеленої…
Молочний суп з кльоцками Молочний суп з картоплею та кльоцками – це справжня домашня класика, яка зігріє вас у прохолодний день та подарує відчуття затишку. Ця проста, але неймовірно смачна страва, що нагадує про дитинство, готується зі звичних продуктів і…
Весняні Овочі: Смачно, Корисно та Швидко Весняні овочі – це легка та корисна страва, яка ідеально доповнить ваш раціон вітамінами та клітковиною. Вона чудово пасує тим, хто стежить за харчуванням або просто любить ніжні гарніри до м’яса чи риби. Овочі…
“`html Суп з печених овочів із зеленню (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Суп-пюре на овочевому бульйоні найкраще готувати з повноправним приходом весни: у цей період завжди хочеться на обід особливо легких, таких, що не обтяжують шлунок страв. Наш суп —…
Салат з пекінською капустою та гливами 5327.jpg Цей салат з пекінською капустою та гливами – справжня знахідка для тих, хто цінує легкість, свіжість та чудовий смак. Приготування не вимагає особливих кулінарних навичок, а результат приємно здивує вас та ваших близьких.…
“`html Найсмачніший узбецький суп з машем та яловичиною зігріє тіло і душу! В узбецькій кухні багато прозорих супів, але супів на засмажці набагато більше. Невипадково засмажка з м’яса, цибулі, моркви та, можливо, інших овочів з додаванням спецій та прянощів має…
“`html Виноградні листя в розсолі (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Виноградне листя в розсолі — це універсальна заготовка, яка стане вам у пригоді будь-якої пори року. З нього можна приготувати ароматну долму чи толму як з м’ясним, так і з вегетаріанським фаршем. Також…
Італійський гарячий салат, приготований у воці (Фото: gastronom.ru) Італійський гарячий салат, приготований у воці — вдалий кулінарний ф’южн. Техніка — суто азійська: швидке обсмажування у воці на сильному вогні, завдяки якому овочі залишаються соковитими та хрусткими. А інгредієнти — італійські:…
Пряні овочі у коржику Пряні овочі у коржику (Фото: gastronom.ru) Пряні овочі у коржику – це чудовий приклад того, як прості продукти можуть перетворитися на яскравий та ситний страву зі східним характером. Нут, батат, свіжий шпинат та томати тушкуються з…
Пісні щі з молодої капусти з грибами Пісні щі з молодої капусти з грибами (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Пісні щі з молодої капусти з грибами принесуть справжнє задоволення навіть завзятим м’ясоїдам – настільки ця страва смачна та ароматна! До…