Мирослав Самсоненко

Мирослав Самсоненко

Мирослав Самсоненко — журналіст «Шеф повар», стежить за темою кулінарії у щоденному режимі. Матеріали — у рубриках «Школа шеф-повара», «Новини» та «Страви з овочів». Порівнює повідомлення кількох джерел і бере те, що підтверджується щонайменше двома; розбіжності описує окремо. Відстежує, які повідомлення не підтвердилися, і не тягне їх у наступні огляди. Кожен огляд відповідає на питання, що змінилося порівняно з учора. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Ніжні ватрушки з картоплею та сиром: покроковий рецепт із фото

Ніжні ватрушки з картоплею та сиром: покроковий рецепт із фото 1

Ватрушки з картоплею та сиром Ватрушки з картоплею та сиром (Фото: gastronom.ru) Бажаєте навчитися готувати смачні та дуже ситні ватрушки з картоплею та сиром? Якщо так, то мерщій вивчайте наш рецепт, зберігайте та за нагоди перевірте на практиці. Подавати їх…

Ароматний курячий бульйон: покроковий рецепт з фото

Ароматний курячий бульйон: покроковий рецепт з фото 9

“`html Ідеальний курячий бульйон Бульйон – справжня основа кулінарної майстерності. Існує думка, що за якістю бульйону можна судити про таланти кухаря. Здавалося б, кинути м’ясо у воду і варити кілька годин – що може бути простіше? Але й тут є…

Картопляні шашлички з куркою: Покроковий рецепт для легкого обіду

Картопляні шашлички з куркою: Покроковий рецепт для легкого обіду 11

“`html Соковита курка з картоплею та овочами на грилі Ця страва — справжнє втілення літнього настрою! Ніжне куряче філе, ароматні трави, яскраві овочі та хрустка картопля, приготовані на грилі, створять незабутній гастрономічний досвід. Ідеально підійде для обіду чи вечері, як…

Легкий курячий суп з ніжними фрикадельками: смачний рецепт для всієї родини

Легкий курячий суп з ніжними фрикадельками: смачний рецепт для всієї родини 19

Курячий суп з фрикадельками Курячий суп з фрикадельками (Фото: ООО «Видавничий дім «Гастроном») Курячий суп з фрикадельками – це справжня класика, яка обожнюють діти! Але повірте, цим ароматним та поживним супом із задоволенням поласує вся родина. Не бійтеся експериментувати з…

Ніжні сирні ліниві вареники: покроковий рецепт з фото

Ніжні сирні ліниві вареники: покроковий рецепт з фото 27

“`html Лазанья з сиром та шпинатом Лазанья з сиром та шпинатом (Фото: ООО «Видавничий дім «Гастроном») Лазанья з сиром та шпинатом – це не просто ще одна варіація італійської класики, а дуже свіжий, майже весняний погляд на цю страву. Замість…

Ароматний гарбузовий хліб без дріжджів: покроковий рецепт із фото

Ароматний гарбузовий хліб без дріжджів: покроковий рецепт із фото 35

Цей рецепт тиквяного хліба без дріжджів – це насправді чудовий кекс, ідеальний для чаювання або як поживний сніданок. Його пухка текстура досягається завдяки соді, а яскравий колір та неповторний смак надає гарбузове пюре. 2421.jpg Тиквяний хліб без дріжджів (Фото: Shutterstock/FOTODOM)…

Апетитний салат з цвітної капусти, апельсина та оливок: покроковий рецепт з фото

Апетитний салат з цвітної капусти, апельсина та оливок: покроковий рецепт з фото 42

Цей салат з цвітної капусти, апельсина та оливок — чудовий вибір для пісного столу. Запечена цвітна капуста з оливковою олією, сіллю та перцем вразить вас своєю ніжністю та концентрованим смаком. А щоб зробити страву ще яскравішою, додайте до неї ароматні…

Зелені тальятелле з фрикадельками: Покроковий рецепт з фото

Зелені тальятелле з фрикадельками: Покроковий рецепт з фото 44

Зелені тальятелле з фрикадельками Зелені тальятелле з фрикадельками Відкрийте для себе справжній смак Італії з цими чудовими зеленими тальятелле, доповненими ніжними домашніми фрикадельками в ароматному томатному соусі. Ця страва – справжня насолода для ваших смакових рецепторів, яка перенесе вас на…

Авокадо по-кубинськи: поживний та швидкий рецепт з фото

Авокадо по-кубинськи: поживний та швидкий рецепт з фото 53

Авокадо по-кубинськи: Теплий Салат від Шефа Авокадо по-кубинськи (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Авокадо по-кубинськи Ми звикли до авокадо у свіжому вигляді, і думка про смажений фрукт може здатися незвичною. Проте, саме смажене авокадо стає чудовим інгредієнтом для теплих салатів,…

Салат з морепродуктів: розкішна святкова страва з фото-рецептом

Салат з морепродуктів: розкішна святкова страва з фото-рецептом 55

“`html Авторка Gastronom.ru Олена Ніконова пропонує на вечерю теплий салат для любителів хрускоту: легка, вітамінна страва з селери та морепродуктів. Інгредієнти: Стебла селери – 400-500 г Часник – 2-3 зубчики Морський коктейль у розсолі 430 г – 2-3 упаковки Оливкова…