Кулінарний портал
Ніжне філе судака, запечене під хрусткою скоринкою з сиру, горішків та зелені – це справжня насолода для смаку! Особливий аромат страві надає свіжа кінза, а соковитість гарантує приготування на парі. Чудовий вибір для ситної та водночас легкої вечері. Інгредієнти: Тертий…
“`html Ви навіть не уявляєте, наскільки смачнішим стає звичний гороховий суп, коли до нього додати тмин. Якщо прагнете вегетаріанської або пісної страви – не вагайтеся, на гарному овочевому бульйоні та без грудинки суп вийде не менш насиченим. Просто скористайтеся якісною…
Морквяне печиво з кремом та карамеллю Морквяне печиво з кремом та карамеллю (Фото: Мій Магніт) Морквяне печиво з кремом та карамеллю – чудовий рецепт для неспішного вихідного дня. Про випічку з морквою ви, напевно, чули, особливо про знаменитий пиріг. Популярним…
Тушкована Пекінська Капуста Тушкована пекінська капуста (Фото: gastronom.ru) Тушкована пекінська капуста — чудовий варіант для обіду чи вечері для вегетаріанців або тих, хто дотримується посту. А для “всеїдних” це блюдо може стати чудовим гарніром до м’яса, птиці чи риби. Готується…
“`html Солянка з морської капусти Солянка з морської капусти – це щось справді новеньке! Ви коли-небудь готували морську капусту? Ймовірно, навіть не уявляли, що це можливо. Пропонуємо вам рецепт м’ясної солянки, в якому варена морська капуста не тільки доречна, але…
Суп з нутом та куркою Цей ароматний суп з нутом та куркою — справжня знахідка для холодних днів. Він зігріє вас, наситить і подарує справжнє гастрономічне задоволення. Спробуйте відтворити цю страву, яка є популярною у критських тавернах, і ваші близькі…
Рассольник зі свіжою рибою Рассольник зі свіжою рибою (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Рассольник зі свіжою рибою — це рецепт для тих, хто любить експериментувати з класичними стравами, додаючи до них свіжі акценти, нові відтінки смаку та аромату. Незважаючи на здавану складність, процес…
Морквяні кекси у формочках Морквяні кекси (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном»/ Т.Шкондина) Морквяні кекси у формочках — це справжній вибух яскравих кольорів та неймовірного аромату! Вони створюють святковий настрій, дарують чудові емоції та мають дивовижну здатність збирати всю родину за…
Тушкована капуста з картоплею Тушкована капуста з картоплею (Фото: gastronom.ru) Тушкована капуста з картоплею – чудова гаряча овочева страва, яка вражає своєю ситністю, попри відсутність м’яса. Цей рецепт стане в пригоді як вегетаріанцям, так і тим, хто дотримується посту. Приготування…
Яловиче серце у вершковому соусі — це справжній майстер-клас з перетворення скромного субпродукту на делікатес. Весь секрет — у триступеневій підготовці: спочатку серце вимочують, щоб пішла зайва кров, потім шпигують копченою грудинкою, яка буде танути всередині та насичувати м’ясо ароматом…