Avatar photo

Мarta Дорошко

Мarta Дорошко веде щоденний огляд теми кулінарії для видання «Шеф повар». Рубрики, з якими працює: «Школа шеф-повара», «Новини» та «Страви з овочів». Розділяє новину й реакцію на неї: перше подає як факт, друге — як позицію конкретної сторони. Стежить за темами, які зникли з поля зору, але не завершилися. Читач отримує картину дня без потреби відкривати десяток вкладок. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт. Теми для матеріалів нерідко приходять із запитів читачів.

Міні-піца в духовці: Покроковий рецепт із фотографіями

Міні-піца в духовці: Покроковий рецепт із фотографіями 1

Про головне: Рецепт міні-піци в духовці дозволяє швидко та легко приготувати смачну закуску або перекус. Тісто підходить за годину, а соус та начинка готуються паралельно, що значно економить час. Марія Зінов’єва 18 листопада 2025 р. Міні-піца в духовці Марія Зинов’єва…

Mora Picosa: Аналітичний огляд ножа, його переваги та чи варто його купувати

Mora Picosa: Аналітичний огляд ножа, його переваги та чи варто його купувати 21

Про головне: Цей рецепт представляє собою пікантний коктейль “Маргарита” з ожиною, який поєднує солодкість ягід з гостротою перцю чилі де арболь. Він готується швидко і просто, вимагаючи лише інтенсивного струшування з льодом для досягнення ідеальної консистенції. РецептиMora Picosa (Гостра ожинова…

Огляд рецепту піци з копченою ковбасою: покроковий аналіз калорійності та приготування

Огляд рецепту піци з копченою ковбасою: покроковий аналіз калорійності та приготування 35

Світлова Світлана 16 листопада 2025 р. Пицца с копченой колбасой 4.50 (6) Оцінити В обране Поділитися 1 Коментувати Про головне: Ця піца з сирокопченою ковбасою ідеально підходить для затишного сімейного вечора або перегляду фільму в компанії. Вона проста в приготуванні,…

Огляд Giant Garlic Knot: чи справді це шедевр смаку?

Огляд Giant Garlic Knot: чи справді це шедевр смаку? 58

Про головне: Цей рецепт поєднує класичні часникові вузлики та єврейську випічку бабку. Тісто, збагачене яйцями, маслом і цукром, виходить неймовірно пишним і чудово поєднується з насиченою начинкою. РецептиВересень 2026 Гігантський часниковий вузол Від Ніна Московіц 5.0 (8) Фотографія Елліота Джерома…

Огляд піци з цвітної капусти: покроковий рецепт та оцінка поживності

Огляд піци з цвітної капусти: покроковий рецепт та оцінка поживності 72

Про головне: Піца з цвітної капусти, приготована в духовці, — це чудова альтернатива класичній піці, багата на клітковину та простіша у приготуванні. Цей рецепт ідеально підходить для здорового перекусу або повноцінної страви, не вимагаючи довгого замішування та вистоювання тіста. Піца…

Огляд запеченої пасти з фетою та зеленим соусом: простий рецепт для швидкої вечері

Огляд запеченої пасти з фетою та зеленим соусом: простий рецепт для швидкої вечері 83

Про головне: Ця паста з фетою та зеленим соусом – це швидка та смачна страва, яка поєднує свіжість зелені з насиченим смаком сиру. Вона чудово підходить для швидкої вечері або обіду. РецептиПаста із запеченою фетою та зеленим соусомЕмма ЛаперрукФото: Тревіс…

Огляд рецепту міні-піци в духовці: покроковий аналіз калорійності та смаку

Огляд рецепту міні-піци в духовці: покроковий аналіз калорійності та смаку 97

gastronom 09 листопада 2025 р. Міні-піци в духовці gastronom 09 листопада 2025 р. 4.57 (7) Оцінити В обране Поділитися 0 Коментувати Про головне: Мини-пиццы в духовке – это отличный способ порадовать детей и взрослых индивидуальной подачей любимого блюда. Рецепт позволяет…

Огляд Cold Silken Tofu With Chili Crisp Dressing: детальний аналіз та рекомендації

Огляд Cold Silken Tofu With Chili Crisp Dressing: детальний аналіз та рекомендації 105

Про головне: Цей рецепт холодного шовкового тофу з пікантною заправкою ідеально підходить для спекотних днів, коли не хочеться готувати. Він простий, швидкий і дуже смачний. Рецепти Холодний шовковий тофу з заправкою чилі-крісп Авторка Гана АсбрінкФото: Тревіс Рейні, фуд-стайлінг: Міка Марі…

Огляд рецепту римської піци «4 сезони»: детальний посібник з фото та розрахунком калорій

Огляд рецепту римської піци «4 сезони»: детальний посібник з фото та розрахунком калорій 119

Про головне: Цей рецепт римської піци «4 сезони» пропонує поєднати на одній основі чотири різні начинки: гриби, артишоки, оливки та пепероні. Особлива увага приділяється приготуванню тіста, яке має бути повітряним і хрустким. Мій Магніт 07 листопада 2025 р. 5.00 (2)…

Огляд Veggie Club Sandwich: Смачно, ситно, але чи краще за класику?

Огляд Veggie Club Sandwich: Смачно, ситно, але чи краще за класику? 131

Про головне: Цей рецепт вегетаріанського сендвіча натхненний класичним клаб-сендвічем, але з хрусткими овочами та гострим сиром замість м’яса. Він готується всього за 15 хвилин і є ідеальним варіантом для швидкого та поживного обіду чи вечері. РецептиРебекка Фірксер 5.0 (1) СтрілкаПерейти…