Кулінарний портал
Жарке зі свинини та курки з гречкою Жарке зі свинини та курки (Фото: gastronom.ru) Жарке зі свинини та курки? А що, так можна було? Так! Нехай вас не бентежать два види м’яса в одній пательні — у кожного з них…
Фруктові мішечки з медом Фруктові мішечки з медом Фруктові мішечки з медом — це чудовий рецепт для тих, хто мріє про домашні солодощі, але не має ані часу, ані бажання довго стояти біля плити. Персики, сливи та яблука, запечені у…
Манна каша на кокосовому молоці з ананасом та фізалісом – це рецепт для вишуканого сніданку у дусі модних ресторанів. Екзотичні фрукти, карамелізовані у суміші кокосової олії та коричневого цукру, перетворять звичайну манну крупу в поєднанні з кокосовим молоком на справжній…
Полуниця — це просто спосіб жити красиво тут і зараз. Для цього чудово підійде як свіжа ягода, яка час від часу з’являється в супермаркетах, так і заморожена. Простий і чарівний десерт: легкий, не надто калорійний, смачний і фотогенічний. В самий…
“`html Кисель из щавеля (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Кисель из щавеля, заходник (Фото: gastronom.ru) Коли ви вже перепробували всі можливі страви зі щавлю: супи, основні страви, випічку, саме час приготувати оригінальний кисіл зі щавлю. Цей напій вигадали ще в…
Салат зі щавлю, шпинату та селери Салат зі щавлю, шпинату та селери (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Салат зі щавлю, шпинату та селери для багатьох стане справжнім відкриттям. Особливо, якщо ви звикли додавати цю весняну диво-травичку лише в суп. Повірте,…
Рис з морепродуктами та вершками Рис з морепродуктами та вершками (Фото: gastronom.ru) Рис з морепродуктами та вершками – справжній кулінарний шедевр, гідний меню хорошого ресторану. Тож, якщо ви хочете здивувати гостей чимось оригінальним, неодмінно візьміть на замітку цей рецепт. У…
“`html Дитячий «Мохіто» — це особливий напій. Чим він відрізняється від дорослого безалкогольного коктейлю «Мохіто»? Здавалося б, це одне й те саме. Але є нюанс. Дорослі надають перевагу меншій кількості цукру, більш вираженій кислинці та гірчинці, а дітям потрібно, щоб…
“`html Закусочне печиво з пастернаком та кіноа Це закусочне печиво з кіноа — чудова альтернатива солодкій випічці, яка ідеально підійде для сніданку, перекусу, полуденку або навіть як доповнення до супу. У його складі — вівсяні пластівці, кіноа, пастернак, домашня сметана…
Шоколадне морозиво з авокадо без молока та вершків Шоколадне морозиво з авокадо без молока та вершків (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Чи можливо приготувати морозиво без молока та вершків? Звісно, причому вийде воно дуже смачним, та ще й кориснішим! Варіантів такого морозива (веганського,…