Кулінарний портал
Грецький суп «Траханас» – це густа та зігріваюча страва, ідеальна для прохолодного вечора. Його назва походить від спеціальної крупи, яку в Греції традиційно готують вручну з грубо змеленої пшениці з додаванням кислого молока або йогурту, а потім сушать на сонці.…
“`html Пісний яблучний кекс (Фото: gastronom.ru) Пісний яблучний кекс — справжня знахідка для тих, хто дотримується посту, веганської дієти або має медичні обмеження в харчуванні. Це також цікавий виклик для кулінарів, адже приготувати випічку без яєць та молочних продуктів —…
Пісна шоколадна глазур за своїм виглядом і смаком анітрохи не поступається класичній, приготовленій на вершковому маслі та молоці. Тому наш рецепт може зацікавити не тільки тих, хто відмовився від продуктів тваринного походження, а й тих, хто їх активно вживає. Навіщо…
“`html Пісний зелений соус з тофу та зеленню Пісний зелений соус (Фото: Мій Магніт) Якщо ви шукаєте чудове доповнення до вареників – просте, але ароматне, яке можна подати навіть у піст, спробуйте пісний соус із сиру тофу та зелені. Він…
Компот з чорносливу та родзинок Компот з чорносливу та родзинок (Фото: gastronom.ru) Компот із чорносливу та родзинок – це вам не той черговий напій із асорті сухофруктів. Тут немає кислуватих яблук та «солодкої» кураги. Лише темна артилерія: чорнослив, що надає…
Пісний пиріг з грибами та квашеною капустою Пісний пиріг з грибами (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Пісний пиріг з грибами та квашеною капустою — це ідеальна страва для тих, хто дотримується посту або віддає перевагу вегетаріанським частуванням. Цей пиріг виходить…
Ці пісні цибулеві котлети — справжня знахідка для тих, хто дотримується посту, або просто шукає смачну та оригінальну вегетаріанську страву. Їхня секретна зброя — вдале поєднання прянощів, зелені та двох видів борошна, яке робить їх хрусткими ззовні та ніжними всередині,…
Цільнозерновий хліб: Користь і смак у кожному шматочку Хліб з пшеничного борошна грубого помелу (Фото: gastronom.ru) Хліб з пшеничного борошна грубого помелу — справжній скарб для прихильників здорового харчування. Він значно корисніший за звичайний хліб з очищеного борошна вищого ґатунку,…
Картопляна запіканка з паштетом та овочами Картопляна запіканка з паштетом та овочами (Фото: Мій Магніт) Спробуйте приготувати цю чудову картопляну запіканку з овочами в духовці – ідеальний варіант для обіду чи вечері. Це надзвичайно проста, але неймовірно ситна та затишна…
“`html Смажена страва з овочами та варениками (Фото: Мій Магніт) Щоб по-новому подати пісні вареники, приготуйте до них гарнір з овочів. Баклажани та яскрава мексиканська суміш допоможуть звичному страві заграти новими барвами. А вам навіть не доведеться робити нічого складного.…