Кулінарний портал
Пісні страви в цьому розділі варто обирати за складом, а не лише за назвою. Основний акцент — рецепти без м’яса, яєць і молочних продуктів. Звертайте увагу на приховані компоненти соусів і готових інгредієнтів. Випадки, коли допустима риба, залежать від правил конкретного посту й не є однаковими для всіх днів.
Пісна шоколадна глазур за своїм виглядом і смаком анітрохи не поступається класичній, приготовленій на вершковому маслі та молоці. Тому наш рецепт може зацікавити не тільки тих, хто відмовився від продуктів тваринного походження, а й тих, хто їх активно вживає. Навіщо…
“`html Пісний зелений соус з тофу та зеленню Пісний зелений соус (Фото: Мій Магніт) Якщо ви шукаєте чудове доповнення до вареників – просте, але ароматне, яке можна подати навіть у піст, спробуйте пісний соус із сиру тофу та зелені. Він…
Компот з чорносливу та родзинок Компот з чорносливу та родзинок (Фото: gastronom.ru) Компот із чорносливу та родзинок – це вам не той черговий напій із асорті сухофруктів. Тут немає кислуватих яблук та «солодкої» кураги. Лише темна артилерія: чорнослив, що надає…
Пісний пиріг з грибами та квашеною капустою Пісний пиріг з грибами (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Пісний пиріг з грибами та квашеною капустою — це ідеальна страва для тих, хто дотримується посту або віддає перевагу вегетаріанським частуванням. Цей пиріг виходить…
Ці пісні цибулеві котлети — справжня знахідка для тих, хто дотримується посту, або просто шукає смачну та оригінальну вегетаріанську страву. Їхня секретна зброя — вдале поєднання прянощів, зелені та двох видів борошна, яке робить їх хрусткими ззовні та ніжними всередині,…
Цільнозерновий хліб: Користь і смак у кожному шматочку Хліб з пшеничного борошна грубого помелу (Фото: gastronom.ru) Хліб з пшеничного борошна грубого помелу — справжній скарб для прихильників здорового харчування. Він значно корисніший за звичайний хліб з очищеного борошна вищого ґатунку,…
Картопляна запіканка з паштетом та овочами Картопляна запіканка з паштетом та овочами (Фото: Мій Магніт) Спробуйте приготувати цю чудову картопляну запіканку з овочами в духовці – ідеальний варіант для обіду чи вечері. Це надзвичайно проста, але неймовірно ситна та затишна…
“`html Смажена страва з овочами та варениками (Фото: Мій Магніт) Щоб по-новому подати пісні вареники, приготуйте до них гарнір з овочів. Баклажани та яскрава мексиканська суміш допоможуть звичному страві заграти новими барвами. А вам навіть не доведеться робити нічого складного.…
Арахісове рагу з білою квасолею Арахісове рагу з білою квасолею (Фото: Мій Магніт) Створити ситну пісну страву нескладно, якщо використовувати правильні продукти. Рецепт пісного рагу з батату з білою квасолею — приклад такої ідеальної композиції. В його основі батат, який…