Кулінарний портал
Домашня випічка охоплює солодкі й солоні вироби з різних видів тіста. Підрубрики допоможуть знайти пироги, паски, піцу, торти або печиво. Порівнюйте рецепти за начинкою, способом замішування й формою; режим випікання звіряйте з особливостями духовки та розміром виробу.
“`html Цей неймовірний чизкейк із ніжним абрикосовим желе та хрусткими меренговими коржами стане справжньою окрасою вашого столу. Легкий, повітряний та ароматний – він неодмінно сподобається усім вашим гостям! Інгредієнти: Цукор – 160 г Очищені волоські горіхи – 0,5 склянки Білки…
Дріжджові млинці на кефірі: Класичний рецепт Дріжджові млинці на кефірі Дріжджові млинці на кефірі – це справжня класика української кухні, перевірена часом. Саме так готували млинці наші бабусі й прабабусі, передаючи цей чудовий рецепт з покоління в покоління. Млинці, приготовані…
Медовий торт «Кокетка» Медовий торт «Кокетка» (Фото: gastronom.ru) Медовий торт «Кокетка» — це старий добрий медовик, кондитерська пісня, що отримала нове звучання. Традиційно, до медових коржів роблять крем на основі сметани або заварний. Але останнім часом, з появою на наших…
Торт «Капучино» Торт «Капучино» Торт «Капучино» — це справжня ранкова магія: за вишуканою простотою оформлення ховається багатогранний оксамитовий смак з яскравими відтінками улюбленого свіжозвареного напою. Кава, яка добре вгадується і буквально огортає своїм ароматом, чудово збалансована вершковим кремом — такий…
“`html Торт Сент-Оноре Торт Сент-Оноре (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Торт Сент-Оноре – це вишуканий класичний французький десерт, прикрашений апетитними профітролями. Його назва походить від імені святого Оноре, покровителя пекарів. Секрет ідеально приготованого торта криється у двох ключових елементах: неймовірно…
Тонкі млинці з яблучно-журавлиновою начинкою Цей рецепт тонких млинців з ароматною яблучно-журавлиновою начинкою стане чудовим доповненням до вашого сніданку чи десерту. Легкі, ніжні млинці у поєднанні зі святковою кислинкою ягід та солодкою яблучною ноткою подарують справжнє задоволення. Інгредієнти: 300 г…
Блинний торт «Пломбір» Блинний торт «Пломбір» (Фото: gastronom.ru) Блинний торт «Пломбір» — це приголомшливий десерт, який чудово прикрасить будь-яке свято, а особливо доречним він буде на Масницю. Повірте, ваші гості будуть у захваті! У цьому рецепті ми детально описуємо процес…
Торт “Праліне” Торт "Праліне" (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Торт “Праліне” — це справжнє свято смаку, що поєднує насичений шоколадно-горіховий аромат із ніжною текстурою пісочних коржів та вишуканим заварним кремом. Серцем цього десерту є праліне з фундука — гладенька суміш…
“`html Мій Магніт (Фото: Мій Магніт) Хочете зізнатися у коханні своїй другій половинці? Звісно, приготуйте оригінальний солодкий подарунок! Наприклад, ніжний кремовий міні-торт у склянці. Десерт готується не надто складно, доведеться лише трохи попрацювати над його основою — бісквітом. Не забудьте…