Кулінарний портал
Домашня випічка охоплює солодкі й солоні вироби з різних видів тіста. Підрубрики допоможуть знайти пироги, паски, піцу, торти або печиво. Порівнюйте рецепти за начинкою, способом замішування й формою; режим випікання звіряйте з особливостями духовки та розміром виробу.
Хрусткі вафельні рожки з сиром та ягодами Солодкі вафлі-ріжок з сиром та ягодами (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Хрусткі вафельні рожки з ніжною сирною начинкою та свіжими ягодами – це ідеальний початок дня, який подарує чудовий настрій! Ці вишукані ласощі…
Пасхальний торт-морозиво: Незвичайний десерт для святкового столу Пасхальний торт-морозиво (Фото: Мій Магніт) Якщо ви думаєте, що на Великдень обов’язково готувати лише паски та сирні десерти, спробуйте зробити пасхальний торт-морозиво за нашим рецептом. Це незвичайний, але дуже ефектний варіант святкового десерту,…
Панкейки з кукурудзяного борошна: Рецепт від Шефа Панкейки з кукурудзяного борошна (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Якщо вам подобається смак кукурудзи, то й панкейки з кукурудзяного борошна вам точно припадуть до душі. Панкейки — це американські оладки великого розміру, які печуться на пательні…
“`html Хліб із молодим зеленим луком Хліб із молодим зеленим луком (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Хліб із зеленим луком — це домашня випічка з несподіваним, але дуже приємним смаковим акцентом. Повітряний, трохи солодкуватий м’якуш, а всередині — шматочки маринованого…
Торт «Червоний оксамит» з сирним кремом — це втілення свята. Він підкорює розкішним виглядом, яскравим кольором, ніжною текстурою та насиченим смаком. При цьому його зовсім не складно приготувати вдома. Ефектною деталлю стануть добірні свіжі ягоди — прикрасьте ними торт перед…
“`html Соленые блинчики (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Солоні млинці – ідеальний варіант для приготування рулетиків або «конвертиків» з несолодкою начинкою. Тому, якщо в родині люблять саме такі, закусочні, візьміть наш рецепт на замітку. Нехай вас не лякає визначення «солоні»: це лише означає,…
Чизкейк «Три шоколада» Чизкейк «Три шоколада» (Фото: gastronom.ru) Чизкейк «Три шоколада» виглядає доволі складним для приготування, настільки, що багато початківців-кулінарів можуть зовсім відмовитися від ідеї спробувати його зробити. Поспішаємо підтримати та порадувати: все зовсім не так страшно, як здається на…
Солодкий млинцевий торт (Фото: gastronom.ru) Солодкий млинцевий торт — це десерт, який обманює двічі. З вигляду — скромна стопка млинців. Але варто розрізати, і ви побачите шари ніжного сметанного крему з яскравими вкрапленнями цитрусових. Ну і другий момент: цей десерт…
Манний кекс з куркумою Цей ароматний манний кекс з куркумою неодмінно нагадає вам про дитячі спогади, але водночас вразить своїм вишуканим, дещо екзотичним смаком. Він нагадує близькосхідні десерти, але з нашими доповненнями – молоком та медом – набуває особливої ніжності…