Кулінарний портал
Домашня випічка охоплює солодкі й солоні вироби з різних видів тіста. Підрубрики допоможуть знайти пироги, паски, піцу, торти або печиво. Порівнюйте рецепти за начинкою, способом замішування й формою; режим випікання звіряйте з особливостями духовки та розміром виробу.
Блинна запіканка з куркою та броколі Блинна запіканка з куркою та броколі Блинна запіканка з куркою та броколі — це ситна та зручна страва, де млинці виступають у ролі надзвичайно смачних “цеглинок”. Їх перешаровують начинкою, складають у форму та запікають…
“`html Мигдалеві Птіфури Мигдалеві птіфури (Фото: gastronom.ru) Мигдалеві птіфури — крихітні французькі тістечка, створені для справжнього гастрономічного та естетичного задоволення. Основа цих тістечок — повітряне тісто без масла, легке, мов хмаринка. Його можна відсаджувати у вигляді кілець і паличок, випікати…
“`html Українські «червоні» млинці (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Пишні млинці на дріжджах у давнину на Русі називали «червоними», тобто гарними, святковими. Ці млинці виходять товстими, насіченими, пористими, з рум’яною скоринкою та ледь вловимою кислинкою від закваски. Їх слід їсти…
Яблучні млинці: Рецепт від Шефа Яблучні млинці (Фото: gastronom.ru) Яблучні млинці стануть чудовим доповненням до традиційного святкового меню, особливо наприкінці тижня, коли звичайні млинці вже не викликають ентузіазму. Особливо радітимуть цій незвичній страві діти, яким напевно сподобається яскравий, кисло-солодкий фруктовий…
Рецепт товстих млинців з манної крупи Товсті млинці з манної крупи на молоці – це справжня класика, що зігріває душу! Якщо ви ще не куштували цей ніжний та повітряний десерт, поспішайте виправити це. Ми пропонуємо рецепт без дріжджів та соди,…
Творожний куліч з цукатами та горіхами Творожний куліч з цукатами та горіхами (Фото: Мій Магніт) Творожний куліч з цукатами та горіхами — це один із варіантів великодньої випічки, який вимагає часу та залученості в процес, але результат того вартий. Сир…
Рулетики з млинців з червоною ікрою Ці чудові рулетики з млинців з червоною ікрою стануть справжньою окрасою вашого фуршету. На перший погляд може здатися, що приготувати таку закуску під силу лише досвідченому шеф-кухарю. Але це зовсім не так! Ви цілком…
Кекс із сухофруктів Кекс із сухофруктів (Фото: gastronom.ru) Цей ароматний кекс із сухофруктів та горіхів – справжня насолода для смаку! Він ідеально підійде для затишних вечорів з чаєм або як солодкий подарунок для близьких. Завдяки насиченому смаку та чудовому аромату,…
Блини з маком Блини з маком (Фото: gastronom.ru) Блини з маком – це чудова варіація звичних млинців, яка неодмінно сподобається всім, хто обожнює цю начинку в булочках чи рулетах. Тісто не відзначається надмірною оригінальністю, тому навіть не надто досвідчені кулінари…