Кулінарний портал
Салати та закуски доповнюють основні страви або стають окремою легкою трапезою. Підбирайте варіанти за складом, способом подачі й заправкою, а не лише за назвою свята. Для холодного столу важливі свіжість продуктів, умови зберігання та час між приготуванням і подачею.
Найпопулярнішою тарою для багатьох точок швидкого приготування їжі, кафе та ресторанів вважаються пластикові одноразові салатники, в яких можна зручно транспортувати страви. Чи можна використовувати такі ємності повторно? Якісні прямокутні салатники з кришкою можна придбати на сайті компанії «Плюс — Пак…
Займаючись реалізацією фаст-фуду варто придбати для нього якісну упаковку. Сьогодні попитом користуються паперові крафтові пакети, безпечні для здоров’я людини та екології. Паперова упаковка для шаурми, хот-догів чи іншого фаст-фуду реалізується оптом і вроздріб на сайті компанії «ТЕРА ПЛАСТ»: Пакети…
Польза салатов с морепродуктами Салаты с морепродуктами стали любимыми блюдами большинства граждан нашей страны и пользуются огромным спросом. Это не удивительно, ведь такие кулинарные произведения очень вкусные и полезные. А чтобы в этом убедиться, рассмотрим информацию про них более внимательно.…
Сложность: Время приготовления: 30 Количество порций: 4 Для приготовления тефтелей с гречкой нам потребуются следующие ингредиенты: Яйцо куриное … 1 шт.; Гречка быстрого приготовления … 50 г; Фарш мясной (ассорти) … 480 г; Пшеничная мука … 1 ст. л.; Соль…
Что мы знаем про щучью икру по-норвежски? Издавна щучья икра считается настоящим деликатесом. В средние века она была излюбленным блюдом аристократов и вельмож. Сложность: Время приготовления: 140 Количество порций: 6 Для приготовления щучьей икры по-норвежски нам потребуются следующие ингредиенты: Щучья…
Что мы знаем о сельде киевской? Сельдь пряного посола можно приготовить самостоятельно. Для этого в течение 5-10 минут нужно прокипятить рассол из 1 литра воды, половины стакана соли, 4-5 лавровых листиков, 5-6 горошин чёрного перца, 5-6 горошин душистого перца. Свежую…
Сложность: Время приготовления: 40 Количество порций: 4 Для приготовления рулетов с индюшатиной и грибами нам потребуются следующие ингредиенты: Отварная индейка … 450 г; Шампиньоны … 220 г; Твердый сыр … 240 г; Блины на молоке … 14 шт.; Масло сливочное…
Что мы знаем о рольмопсах? Рольмопсы или рулетики из сельди в маринаде получили своё название в XIX веке, когда в Германии началась мода на собачек мопсов — рулетики из сельди отдалённо наnоминали немцам их мордочки. Изначально закуска nоявилась в буфетах…
Что мы знаем о разноцветной закуске? Главным ингредиентом разноцветной закуски является болгарский перец. Так как он представлен в свежем виде, это дает нам возможность почувствовать его истинный вкус и аромат, а также получить все полезные вещества, которые в нем храняться.…