Кулінарний портал
Другі страви на вечерю або обід зручно підбирати за основним продуктом і бажаним гарніром. У підрубриках зібрані м’ясні, рибні й овочеві варіанти, крупи та страви з тіста. Зважайте на час підготовки, кількість порцій і наявне обладнання, щоб обрати рецепт для звичайного дня чи сімейної трапези.
Додавши при варінні пельменів один інгредієнт, можна значно покращити смак страви. Як приготувати смачні пельмені, розповідає експерт мережевого видання «Бєлновини» у галузі кулінарії, кухар, пекар четвертого розряду Юлія Архіпова. Як покращити смак пельменів По-перше, потрібно діставати пельмені з морозилки заздалегідь…
М’яке м’ясо в хрумкій сирній паніровці – ідеальний варіант для ситного обіду. Процес приготування досить простий. Які інгредієнти потрібні для відбивних м’ясо – 360 г; пармезан – 50 г; панірувальні сухарі – 120 г; яйце – 1 шт.; вода –…
Якщо хочеться урізноманітнити раціон, але при цьому не стояти довго біля плити або витрачатися на складні інгредієнти, цей рецепт точно підійде. Експерт мережевого видання «Бєлновини» Юлія Архіпова розповіла, як швидко та смачно приготувати курку в духовці за допомогою лише трьох…
Їх готують у кожному будинку, але рідко отримують ідеальний результат. Домашні котлети — проста страва, яка десятиліттями рятувала від голоду та нудного меню. Сьогодні їх роблять інакше: без хліба, але з тим самим бажанням — добитися легкості та соковитості. Виявляється,…
Солдатська каша – це не просто апетитна, але і дуже ситна і корисна страва. Яскраві смакові якості з’являються завдяки використанню додаткових інгредієнтів – м’яса та овочів. Крім того, страва є досить простою в приготуванні. Фото: © Білновини Про рецепт цікавої…
Поєднання картоплі та сала завжди відсилає нас до традиційної сільської кухні, яка славиться своєю простотою, ситністю, поживною цінністю та приємним смаком. Тому можна порадувати сім’ю таким чудовим частуванням. Цей рецепт цілком підійде для сімейного обіду чи вечері, вважає кухар Юлія…
Цей рецепт кабачкової ікри дуже простий. Впоратися з приготуванням закуски може не просто господиня-початківець, але навіть закоренілий холостяк. Інгредієнти потрібні найпростіші, а часу на приготування йде зовсім небагато. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар, пекар четвертого розряду розповіла,…
Ліниві голубці на сковороді – смачна і ситна страва, яка готується досить швидко і просто, не вимагаючи особливих витрат. Тож, якщо ви хочете смачно та ситно нагодувати свою сім’ю без зайвого клопоту, спробуйте рецепт, запропонований експертом мережевого видання «БелНовости» кухарем…
Не варто забувати про те, що з простих і доступних продуктів найчастіше можна приготувати непогані страви. Вони вийдуть недорогими, смачними та корисними. Наприклад, можна звернути увагу на один рецепт із сільської кухні, вважає експерт у галузі приготування їжі мережевого видання…