Кулінарний портал
Торт у формі серця з ягодами — це романтичний десерт без випічки, який готується з бісквітної крихти, бананових чіпсів та йогуртово-вишневого мусу. Ми пропонуємо використовувати готові бісквіти та бананові чіпси — чому б і ні? Це заощадить час і сили…
“`html Фаршированные шампиньоны в аэрогриле (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Фаршировані печериці в аерогрилі — це надзвичайно смачна та апетитна закуска, яка готується менш ніж за півгодини. Особливість приготування в аерогрилі полягає в тому, що потужний потік повітря швидко підсушує поверхню грибів, запобігаючи…
Швидко мариновані гливи – чудова закуска за годину! Мариновані гливи швидко (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Швидко мариновані гливи – це чудова експрес-закуска! Ці гриби ідеально підходять для швидкого приготування: вони доступні цілий рік, вирощуються в контрольованих умовах і, на відміну від лісових…
Шампіньйони з сулугуні по-грузинськи Шампіньйони з сулугуні по-грузинськи (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Шампіньйони з сиром сулугуні по-грузинськи – це вишукана та водночас проста страва, яка вразить вас своїм насиченим вершково-грибним смаком. Це ідеальний варіант для швидкої закуски або ж як доповнення до…
Десерт “Анна Павлова” – Класичний Рецепт Десерт Анни Павловой класичний (Фото: gastronom.ru) У 1926 році видатна балерина Анна Павлова здійснила гастрольне турне Австралією та Новою Зеландією, викликавши неабиякий захват у місцевої публіки. На честь цієї великої танцівниці талановитий кондитер (історики…
Торт з маршмелоу без випікання Торт з маршмелоу без випікання (Фото: gastronom.ru) Цей торт з маршмелоу, який не потребує випікання, неодмінно сподобається навіть найвибагливішим ласунам. Десерт виходить напрочуд ніжним, смачним і красивим. Зовні він багатьом нагадає чизкейк, і певною мірою…
Торт у мікрохвильовці за 5 хвилин Торт у мікрохвильовці за 5 хвилин (Фото: gastronom.ru) Чи можливо спекти справжній торт у мікрохвильовці всього за 5 хвилин? Якщо йдеться про час випікання основи, то наша відповідь – так! Цей рецепт доведе це.…
“`html Торт “Армянська птачка” (Пташине молоко по-вірменськи) Торт Армянская птичка (птичье молоко по-армянски) (Фото: gastronom.ru) Відкрийте для себе унікальний десерт – торт “Армянська птачка”. Це не класичне “пташине молоко” з пишним суфле, а неймовірно смачний торт з безлічччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччччч1N600 г борошна,…
Торт «Пташка» – Рецепт від Шефа Торт «Пташка» Торт «Пташка» — це спогад із дитинства, знайомий кожному. Його ніжне, повітряне суфле на агар-агарі, що ховається під тонким шаром шоколадної глазурі, та тонкий, ледь щільний бісквіт із жовтків — це справжня…
“`html Морський окунь гарячого копчення (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Морський окунь гарячого копчення — риба, яка не потребує складного маринаду. Тут усе будується на трьох складових: сіль, дим і правильний жар. Окунь має щільну білу м’якоть, тому після копчення залишається соковитим і…