Кулінарний портал
“`html Рулетики з шинки з начинкою з сиру та часнику – це чудова закуска для фуршету чи святкового столу. Вони мають привабливий вигляд, апетитні, смачні, поживні та нескладні у приготуванні. Цей рецепт дає простір для вашої фантазії. Ми пропонуємо приготувати…
“`html Зелена спаржа з соусом тартар та сирними крутонами Зелена спаржа з соусом тартар — це вишукана весняна закуска. Ніжні, але після варіння трохи хрусткі стебла подаються з класичним соусом тартар власного приготування та апетитними сирними крутонами у формі сердечок.…
“`html Шари з грибами, томатами та шавлією (Фото: gastronom.ru) Шари з грибами, томатами та шавлією — це швидка, але дуже гідна випічка, яка з легкістю замінить звичний сніданок або стане зіркою фуршету. Готове листкове тісто, ароматні печериці, соковиті помідори, пряна…
Бенто-торт «Мамі» Бенто-торт «Мамі» (Фото: Мій Магніт) Щоб здивувати та порадувати близьку людину, не завжди потрібен дорогий чи рідкісний подарунок — висловити любов допоможе цей рецепт бенто-торта для улюбленої мами на 8 Березня. Щоб спекти милий десерт, зовсім необов’язково бути…
“`html Редька до узбецького плову — це проста та колоритна закуска, яку подають по всьому Узбекистану. Зазвичай ляган (велика спеціальна тарілка) з пловом ставиться посередині столу, а поруч завжди є смачні тандирні коржики, салат зі стиглих помідорів з цибулею “Шакароб”…
Домашні Шпроти: Рецепт від Шефа Шпроти, приготовані вдома, — це справжня кулінарна знахідка, яка пасуватиме до будь-якої події. Чудово підійдуть для сніданку у вигляді простих фаршированих яєць, стануть окрасою фуршетного чи святкового столу. На обід можна подати ситні бутерброди, а…
Свинячі реберця-гриль: Соковитий рецепт для пікніка! Свинячі реберця-гриль З приходом сезону пікніків цей рецепт свинячих ребер-гриль стане вашим незамінним помічником! Окрім преміальних шматків м’яса, урізноманітніть ваше святкове меню цілком демократичними за ціною, але надзвичайно смачними свинячими реберцями. Ми знаємо, як…
Міні-Павлова з сирним кремом Міні-Павлова з сирним кремом (Фото: Мій Магніт) Тістечка міні-Павлова з сирним кремом – це порційна версія ніжного десерту з гарною історією. Ласощі назвали так на честь балерини Анни Павлової, а сталося це під час її успічних…
Рибні трубочки з шинкою Рибні трубочки Рибні трубочки – це незвичайна та вишукана закуска, яка здивує ваших гостей. Замість традиційних рулетиків, ми пропонуємо загорнути ніжні шматочки білої морської риби в ароматний сирокопчений окіст і підсмажити їх до золотистої скоринки. Цю…
Салат із копченого лосося, полуниці та фенхелю цілком гідний меню якогось шанованого ресторану. Це блюдо — той самий випадок, коли, на перший погляд, несполучувані інгредієнти «звучать» разом дуже гармонійно. Головне, на що варто звернути увагу, — це на дотримання балансу…