Сложность: 
Время приготовления: 20
Количество порций: 2
Для приготовления кофе по-венски нам потребуются следующие ингредиенты:
Молотый кофе … 6 ч. л.;
Сахар … 1 ч. л.;
Сливки … 150 мл;
Шоколадный сироп … по вкусу;
Какао порошок … по вкусу;
Сахарная пудра … по вкусу.
Итак, все готово и теперь можно переходить к приготовлению кофе по-венски:
1. Сперва взбейте сливки и сахарную пудру в густую пену и отправьте ее в холодильник.
2. Затем в турку налейте 2/3 стакана воды и сварите кофе.
3. После этого процедите кофе и наполните бокалы до половины. Сверху выложите взбитые сливки, полейте шоколадным сиропом и присыпьте какао порошком.
4. Кофе по-венски подавайте с соломинкой. Приятного аппетита!
