Кулінарний портал
Домашня випічка охоплює солодкі й солоні вироби з різних видів тіста. Підрубрики допоможуть знайти пироги, паски, піцу, торти або печиво. Порівнюйте рецепти за начинкою, способом замішування й формою; режим випікання звіряйте з особливостями духовки та розміром виробу.
Полуничний чизкейк без випікання Смачний полуничний чизкейк (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Смачний полуничний чизкейк — ідеальний літній десерт, який не потребує випікання. Тобто, вам не доведеться зайвий раз вмикати духовку, що у спеку не надто приємно. Рецепт цього десерту не надто складний,…
Пиріг з капустою та щавлем Пиріг з капустою та щавлем (Фото: gastronom.ru) Пиріг з капустою та щавлем — це чудова літня випічка, яка може стати повноцінною заміною основної страви. Соковита начинка з молодої капусти, щавлю, солодкого перцю, моркви та цибулі…
“`html Пиріг зі слоєного тіста з сиром, цибулею та куркою Пиріг зі слоєного тіста з сиром, цибулею та куркою Випічка зі слоєного тіста — це завжди безпрограшний варіант, який пасує до будь-якої пори року. Цей чудовий пиріг з сиром і…
Черешневий пиріг – Літня класика Черешневий пиріг (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Черешневий пиріг – це справжня літня класика, яка навіює теплі спогади про дитинство, бабусині рецепти та сімейні недільні чаювання. Цей пиріг готується з простих інгредієнтів, а результат завжди…
Профітролі з полуницею — це вишукані маленькі заварні тістечка з яскравою ягідною начинкою, які виглядають надзвичайно елегантно і готуються з простих продуктів. Повітряні, порожнисті всередині булочки із заварного тіста наповнюються ніжним полуничним кремом на основі желатину. Цей крем виходить густим,…
Клафуті з черешнею: французька випічка, що тане в роті Клафуті з черешнею — це чарівний французький десерт, який дивовижно поєднує в собі риси запіканки, пудингу та ніжного, злегка вологого кексу. Рідке тісто, схоже на млинцеве, покриває викладені у форму ягоди,…
Класична Шарлотка з Яблуками Класична Шарлотка з Яблуками (Фото: Автор рецепта) Класична шарлотка з яблуками — це пиріг, неймовірно простий у приготуванні, але водночас настільки смачний, що став неймовірно популярним. Найкраще його випікати восени, адже саме місцеві сезонні яблука зимових…
“`html Солодкі млинці «Сантьяго» в лікері — це ефектний десерт, який перетворює звичайні млинці на щось абсолютно неймовірне. Тонкі млинці тушкуються в карамельно-цитрусовому соусі з додаванням кавового лікеру, а потім фламбуються — поливаються ромом і підпалюються! Якщо у вас є…
М’ятне печиво з шоколадною крихтою М’ятне печиво з шоколадною крихтою (Фото: Мой Магнит) Свіже шоколадно-м’ятне печиво — сезонний десерт, який легко полюбити. Чудове поєднання м’яти та шоколаду ідеально розкривається в домашній випічці: пряниках, печиві, чизкейках, кексах. Освіжаючий м’ятний смак надає…