Салати та Закуски

Салати та закуски доповнюють основні страви або стають окремою легкою трапезою. Підбирайте варіанти за складом, способом подачі й заправкою, а не лише за назвою свята. Для холодного столу важливі свіжість продуктів, умови зберігання та час між приготуванням і подачею.

Незвичайний салат до новорічного столу: неодмінно збережіть рецепт

Незвичайний салат до новорічного столу: неодмінно збережіть рецепт 1

Замість того, щоб готувати на святковий стіл морква по-корейськи, якої нікого вже давно не здивувати, спробуйте цей незвичайний салат. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар, пекар четвертого розряду розповіла, як приготувати салат із курячою грудкою та морквою. Потрібно:…

Як приготувати до Нового року закуску з яєць та крабових паличок: простий рецепт

Як приготувати до Нового року закуску з яєць та крабових паличок: простий рецепт 2

Багато хто вже визначився зі святковим меню, проте завжди є можливість внести до нього коригування. Смачні закуски, наприклад, зайвими однозначно не будуть. Тому варто звернути увагу на рецепт закусок, які можна приготувати за 30 хвилин. Фото: © Білновини Як приготувати…

Чим замінити курку чи ковбасу у салаті «Олів’є»: несподіване рішення

Чим замінити курку чи ковбасу у салаті «Олів'є»: несподіване рішення 3

Зрозуміло, що оригінальний рецепт найпопулярнішого новорічного салату не включає варену ковбасу. Навіть курячі грудки це ще не оригінал. У той же час багатьом ці розмови набридли, і давно хочеться чогось принципово нового. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар,…

Як смачно посмажити сир: простий рецепт закуски ресторанної якості – здивуйте гостей

Як смачно посмажити сир: простий рецепт закуски ресторанної якості – здивуйте гостей 4

Смажений сир відносять до вишуканих закусок, які можна побачити в меню хороших ресторанів. Однак мало хто знає про те, що приготувати таку страву самостійно не складе жодних труднощів. До того ж рецепт приготування ідеальної закуски неймовірно простий, ділиться експерт мережевого…

Що приготувати замість «Шуби»: ефектний салат із крабовими паличками

Що приготувати замість «Шуби»: ефектний салат із крабовими паличками 5

Крабові палички продукт універсальний і часто використовуються для приготування салатів. Салат з крабами може бути повсякденним та святковим. Запропонований рецепт пригодиться і для новорічного столу. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар, пекар четвертого розряду розповіла, як приготувати святковий…

Як приготувати сирні кульки: закуски нашвидкуруч

Як приготувати сирні кульки: закуски нашвидкуруч 6

Закуски з сиру апетитні і прості у приготуванні, до того ж навряд чи знайдеться людина, яка від них відмовиться. Прикладом можуть бути сирні кульки. Часто їх можна знайти в меню барів та забігайлівок. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар,…

Розкрито рецепт ідеального салату на святковий стіл: не забудьте купити все необхідне

Розкрито рецепт ідеального салату на святковий стіл: не забудьте купити все необхідне 7

Цей салат знайомий багатьом господиням, але під Новий рік у пошуку свіжої та смачної закуски цей рецепт забувають. І даремно! Не забудьте купити курку, ананаси та печериці. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар, пекар четвертого розряду розповіла, як…

Як приготувати в’ялені томати: знадобляться для салатів, випічки та бутербродів.

Як приготувати в'ялені томати: знадобляться для салатів, випічки та бутербродів. 8

В’ялені томати дуже цікаві на смак і дозволяють приготувати досить прості страви та закуски із найсвіжішим смаком. Є думка, що зробити таку заготівлю не так просто, але це лише думка. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова, кухар, пекар четвертого розряду…

Чим здивувати гостей на Новий рік: приготуйте зимовий салат з авокадо та мандаринів

Чим здивувати гостей на Новий рік: приготуйте зимовий салат з авокадо та мандаринів 9

Мандарини рідко з’являються на столі як інгредієнт салату. Однак у поєднанні з горіхами та зеленню вони дають незвичайний смак. Експерт мережевого видання “БелНовости” Юлія Архіпова – кухар, пекар четвертого розряду розповіла, як приготувати зимовий салат з авокадо та мандаринів. Потрібно:…