Куди додають базилік: в яких стравах використовують пряність

Завдяки найширшій смаковій палітрі різних видів цієї ароматної рослини, в кулінарії базилік цінується неймовірно. Його використовують практично у всіх стравах, починаючи від супів і закінчуючи десертами. А куди ж ще додають цю “царську траву”, і яка взагалі її роль в…










