Кулінарний портал
Авокадо з крабовим м’ясом: святкова закуска Ця вишукана закуска з авокадо та крабовим м’ясом стане справжньою окрасою будь-якого святкового столу! Ніжне авокадо в поєднанні з соковитим крабовим м’ясом та ароматною заправкою — це справжній гастрономічний шедевр, який легко приготувати вдома.…
Фаршировані овочі з сиром та шпинатом Фаршировані овочі з сиром та шпинатом (Фото: gastronom.ru) Фаршировані овочі з сиром та шпинатом — це страва, яка ефектно виглядає на будь-якому столі і не вимагає від вас надмірних зусиль. Вся компанія в зборі:…
Мексиканський рол з креветками – чудовий варіант перекусу, який можна взяти з собою в дорогу, на пікнік або на роботу. Єдиний недолік: такий рол не варто зберігати довше 3–4 годин. Все інше в цьому ролі – суцільні плюси. Він ситний,…
Квасолевий суп з ковбасками Квасолевий суп з ковбасками – це надзвичайно ситна та насичена страва, яка готується досить швидко. Консервована квасоля та готовий м’ясний або овочевий бульйон значно спрощують процес. Смаження ковбасок – це окремий етап, але з ним ви…
“`html Гаспачо з томатним льодом Гаспачо з томатним льодом (Фото: gastronom.ru) Холодний овочевий гаспачо – один із головних літніх супів. Це легкий та освіжаючий суп-пюре з томатів і солодкого болгарського перцю, до якого найчастіше додають цибулю (не обов’язково ріпчасту, можна…
“`html 4610.jpg Крем-суп із білої спаржі з скибочками качиного м’яса та апельсиновим сиропом — це вишукана перша страва. Ніжний вершковий суп зі спаржі та картоплі, ароматна качина грудка з хрусткою скоринкою та кисло-солодкий апельсиновий сироп з розмарином створюють несподіваний, але…
Ароматний Овочевий Суп без М’яса Овочевий суп без м’яса (Фото: gastronom.ru) Цей насичений та ароматний овочевий суп стане чудовим вибором для тих, хто дотримується посту, вегетаріанства, або просто прагне полегшити своє меню. Він доведе, що пісна страва може бути надзвичайно…
“`html Салат зі щавлем, яйцем та огірком настільки ситний, що багатьом його буде цілком достатньо на обід чи вечерю. Тільки майте на увазі: готувати цю страву слід безпосередньо перед подачею, інакше зелень та огірочки втратять свій апетитний хруст. Часу процес…
“`html Салат Кабачки, маринованные со сладким перцем (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») Мариновані кабачки з солодким перцем – це заготовка з цікавим способом підготовки овочів. Кабачки, солодкий перець, цибуля та часник не просто заливаються водою: до них додається сіль та…
“`html Рулети з кабачків – це чудова літня закуска, яка дозволяє повністю розкрити нейтральний смак молодого овоча. Кабачок тут слугує чудовим “полотном” для будь-якої начинки. Наш рецепт дає простір для вашої фантазії, дозволяючи експериментувати з різноманітними начинками: сиром, зеленню, грибами.…