Кулінарний портал
“`html Молочний суп з сирними галушками (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Молочний суп із сирними галушками може бути солоним або солодким – вирішувати вам. Якщо ви з дитинства любите молочну вермішель, ця страва вам точно сподобається. Тільки замість макаронних виробів тут ніжні галушки…
Щи по-уральськи: густий і ситний суп Щи по-уральськи (Фото: gastronom.ru) Ласкаво просимо до світу справжньої домашньої кухні! Сьогодні ми приготуємо «товсті» уральські щі – ситний, ароматний та неймовірно смачний суп, який зігріє вас у будь-яку пору року. Особливість цієї страви…
Цей салат із молодої картоплі, сардин та стручкової квасолі стане чудовим доповненням до хрусткого білого хліба, а також ідеальним варіантом для самостійного обіду чи вечері. Ніжна молода картопля готується дуже швидко, і її можна навіть відварити заздалегідь — це ніяк…
Суп з сочевиці з копченим салом та йогуртовою заправкою Суп з сочевиці з копченим салом та йогуртовою заправкою — густий, ароматний, ситний і надзвичайно смачний. Сочевиця в цій страві розкривається зовсім по-іншому, ніж у звичному пісному варіанті. Копчене сало та…
Качина грудка з медом Качина грудка з медом Качина грудка з медом (Фото: gastronom.ru) Качина грудка з медом — це справжня ресторанна страва, що вражає своєю вишуканістю та подачею. Мед тут виступає як секретний інгредієнт: він не тільки маринує ніжне…
Холодний суп-пюре з авокадо та йогурту Цей освіжаючий холодний суп-пюре зі стиглого авокадо та натурального несолодкого йогурту чудово втамує спрагу та підніме настрій у спекотну погоду! Його можна розлити у прозорі келихи, прикрасити ароматним листям свіжого базиліку та пити через…
Пісні кислі щі з квашеної капусти Пісні кислі щі з квашеної капусти (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Скучили за справжнім, домашнім смаком? Наші пісні кислі щі з квашеної капусти – це справжня скарбниця корисних речовин та глибоких смаків. Цей рецепт, що базується на…
Запечена молода картопля (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Запечена молода картопля може виступити як гарнір до м’яса та риби або стати самостійною вечерею у супроводі овочів і зелені. Рання, молода картопля має дуже ніжну м’якоть і тонку шкірку, яку зовсім…
Лингвіні з кальмарами та креветками Фото страви Лингвіні з кальмарами та креветками – це паста, яка миттєво перенесе вас у відпустку! Вона легка, як морський бриз, але водночас ситна. Основні страви з рибою чи морепродуктами часто мають такий ефект –…
Морквяний суп-пюре з тахіні та імбирем Морквяний суп-пюре з тахіні та імбирем (Фото: Мій Магніт) Цей рецепт морквяного супу-пюре на кокосовому молоці з імбиром — справжня знахідка для тих, хто любить поєднувати смачне з корисним. За своєю технологією він нагадує…