Ярослав Панченко

Ярослав Панченко

Ярослав Панченко — журналіст «Шеф повар». Тримає в полі зору кулінарію. Матеріали — у рубриках «Школа шеф-повара», «Новини» та «Страви з овочів». Щодня переглядає профільні стрічки, звітність і офіційні заяви, відсіюючи повтори й неперевірене. Стежить за темами, які зникли з поля зору, але не завершилися. Другорядне відсіюється: у тексті лишається те, що справді впливає. Матеріали проходять редакційну вичитку перед публікацією. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт.

Рецепт Вупі-пай від Євгена Клопотенка: покроковий огляд

Рецепт Вупі-пай від Євгена Клопотенка: покроковий огляд 1

Про головне: Вупі-пай — це легендарний американський десерт, що поєднує в собі м’якість тістечка та аромат печива. Цей рецепт дозволяє легко приготувати його вдома, використовуючи доступні інгредієнти. Автор Євген Клопотенко Американська Печиво Оцінити Зберегти Друкувати Поділитись Вупі-пай — це легендарний…

Огляд рецепту: Сирні хлібці — легка страва для святкового столу

Огляд рецепту: Сирні хлібці — легка страва для святкового столу 41

Про головне: Цей рецепт сирних хлібців – чудовий спосіб додати святкового настрою до будь-якого столу. Вони прості у приготуванні, не потребують дріжджів і завжди виходять надзвичайно смачними. Сирні хлібці: Легкий рецепт для будь-якого святкового столу Сирні хлібці — це надзвичайно…

Огляд рецепту: Хрустка курка в пармезані – чи варто готувати на сімейну вечерю

Огляд рецепту: Хрустка курка в пармезані – чи варто готувати на сімейну вечерю 43

Про головне: Цей рецепт хрусткої курки в пармезані ідеально підходить для швидкої та смачної сімейної вечері. Соковита всередині та з хрусткою золотистою скоринкою, вона вразить своєю простотою приготування та насиченим смаком. М’ясоХрустка курка в пармезані: простий рецепт для сімейної вечеріАдмін0…

Огляд KitchenAid Artisan Mini 5KSM3311X: потужність у компактному корпусі

Огляд KitchenAid Artisan Mini 5KSM3311X: потужність у компактному корпусі 49

Про головне: Класичний рецепт домашнього бургера, який легко приготувати вдома. Соковита яловича котлета, свіжі овочі та ароматна булочка – ідеальне поєднання для будь-якої нагоди. Кожен з нас хоча б раз замислювався над тим, як приготувати ідеальний бургер. Ось він —…

Огляд рецепту: Запечений буряк з яскравим смаком та користю

Огляд рецепту: Запечений буряк з яскравим смаком та користю 53

Про головне: Запечений буряк — це проста, корисна та універсальна страва, яка чудово підходить для салатів, гарнірів або як самостійний перекус. Завдяки запіканню його природна солодкість посилюється, а текстура стає ніжною. Запечений буряк — це страва, яка вражає своєю простотою…

Огляд рецепту: Куряче філе з часником у кремовому соусі – ідеальна вечеря за 30 хвилин

Огляд рецепту: Куряче філе з часником у кремовому соусі – ідеальна вечеря за 30 хвилин 57

Про головне: Простий та швидкий рецепт курячого філе в ніжному вершково-часниковому соусі. Ця страва ідеально підійде для сімейної вечері або як варіант для ланч-боксу. Куряче філе з часником у кремовому соусі Цей рецепт — справжня знахідка для тих, хто любить…

Огляд кукурудзяної запіканки: ідеальний гарнір для святкового столу

Огляд кукурудзяної запіканки: ідеальний гарнір для святкового столу 61

Про головне: Кукурудзяна запіканка – це універсальна та ситна страва, яка чудово підходить як святковий гарнір або самостійна страва. Цей простий рецепт дозволяє швидко приготувати смачний і апетитний гарнір, використовуючи мінімум інгредієнтів. Кукурудзяна запіканка — це страва, яка чудово поєднує…

Огляд рисоварки: чи замінить вона вашу улюблену каструлю

Огляд рисоварки: чи замінить вона вашу улюблену каструлю 65

Про головне: Цей рецепт рамену з креветками – ідеальний вибір для швидкої та смачної азійської вечері, що готується всього за 20 хвилин. Він вражає насиченим смаком та ароматом, а також надає простір для кулінарних експериментів. Любите азійську кухню та шукаєте…

Сметанное морозиво з курагою

Сметанное морозиво з курагою

Що ми знаємо про сметанне морозиво з курагою? Сметанное морозиво можна зробити з будь-якими іншими сухофруктами, наприклад, з чорносливом.Складність:  Час приготування: 60 Кількість порцій: 6 Для приготування сметанного морозива з курагою нам потрібні такі інгредієнти: Сметана (15%)… 500 г;Курага… 300…

Морозиво із зеленого чаю

Морозиво із зеленого чаю

Що ми знаємо про зелений чай та морозиво із зеленого чаю? Зелений чай – найпопулярніший напій, який ми вживаємо щодня і неодноразово. І це все не просто. Зелений чай дуже корисний. Він має тонізуючий ефект, підвищує тиск, є чудовим антиоксидантом.…