Зоя Присяжнюк

Зоя Присяжнюк

Зоя Присяжнюк — журналістка «Шеф повар». Тримає в полі зору кулінарію. Матеріали — у рубриках «Школа шеф-повара», «Новини» та «Страви з овочів». Щодня переглядає профільні стрічки, звітність і офіційні заяви, відсіюючи повтори й неперевірене. Позначає, що є новиною, а що — повторенням учорашнього під новим заголовком. Другорядне відсіюється: у тексті лишається те, що справді впливає. Позиція автора, якщо вона є в тексті, позначена як позиція, а не подана за факт. Теми для матеріалів нерідко приходять із запитів читачів.

Огляд рецептів абрикосового компоту на зиму: покрокова інструкція та поради

Огляд рецептів абрикосового компоту на зиму: покрокова інструкція та поради 1

Про головне: Цей рецепт дозволяє легко приготувати смачний абрикосовий компот на зиму, який також називають “фанта”. Напій виходить освіжаючим завдяки додаванню апельсинів. Домашня Перші страви Абрикосовий компот на зиму Закрутки, Напої, Перші страви Абрикосовий компот на зиму “Фанта” на зиму…

Огляд супу Росівниця: Автентичний рецепт та особливості приготування

Огляд супу Росівниця: Автентичний рецепт та особливості приготування 9

Про головне: Старовинний гуцульський суп росівниця — це ситна та ароматна страва, яка поєднує квашену капусту, кукурудзяну крупу та копчене м’ясо. Цей рецепт пропонує традиційний гуцульський варіант класичного капусняку. Старовинний гуцульський суп росівниця Суп росівниця – це смачна страва, в…

Огляд торта “Наполеон”: простий рецепт для ідеального домашнього десерту

Огляд торта "Наполеон": простий рецепт для ідеального домашнього десерту 17

Про головне: Рецепт класичного торта “Наполеон” з хрусткими шарами листкового тіста та ніжним заварним кремом. Цей покроковий рецепт допоможе приготувати вишуканий десерт вдома. Домашня Десерти Торт Наполеон Десерти, Для дітей, Для духовки, Перші страви, Торти Наполеон або Мільфей Торт Наполеон…

Квашена капуста: користь, шкода та найкращі способи приготування

Квашена капуста: користь, шкода та найкращі способи приготування 25

Про головне: Квашена капуста – це універсальний інгредієнт, який можна використовувати не тільки для салатів, але й для приготування перших, других страв та випічки. Вона надає стравам неповторного смаку та користі. Капуста – один з найпоширеніших овочів у нашому меню,…

Огляд класичної шуби: покроковий рецепт, інгредієнти та рекомендації

Огляд класичної шуби: покроковий рецепт, інгредієнти та рекомендації 32

Рецепт оселедця під шубою класичний Про головне: Класичний рецепт салату “Оселедець під шубою” – це перевірена часом страва, яка стане окрасою будь-якого святкового столу. Дотримання простих порад допоможе зробити салат ніжним, соковитим та надзвичайно смачним. Салат оселедець під шубою –…

Огляд рецепту хашлами з яловичини: покрокова інструкція та поради

Огляд рецепту хашлами з яловичини: покрокова інструкція та поради 40

Про головне: Хашлама з яловичини – це ароматна та ситна кавказька страва, яка вражає своєю простотою приготування. Всі інгредієнти викладаються шарами в одному казані та тушкуються до готовності. Домашня Перші страви Хашлама з яловичини Вечеря, Перші страви, Страви з м’яса…

Огляд рецепту печива на майонезі: простота, смак та чи варто спробувати

Огляд рецепту печива на майонезі: простота, смак та чи варто спробувати 48

Про головне: Цей рецепт розповідає про приготування простого та смачного печива з майонезом, яке готується швидко і не вимагає особливих кулінарних навичок. Печиво виходить хрумким та ароматним, нагадуючи смак дитинства. Печиво на майонезі через м’ясорубку Смачне, ароматне та хрумке печиво…

Огляд KitchenAid Artisan Stand Mixer: незамінний помічник для вашої кухні

Огляд KitchenAid Artisan Stand Mixer: незамінний помічник для вашої кухні 55

Про головне: Цей рецепт пирога з домашнім сиром та ягодами – чудовий вибір для затишного чаювання. Простий у приготуванні, він наповнить ваш дім ароматом домашньої випічки. Домашня Десерти Пиріг з домашнім сиром та ягодами Випічка, Десерти, Для духовки, Перші страви…

Огляд курячих відбивних в духовці: простий рецепт для домашньої кухні

Огляд курячих відбивних в духовці: простий рецепт для домашньої кухні 63

Про головне: Курячі відбивні, запечені в духовці з овочами та сиром, — це чудовий спосіб отримати надзвичайно соковиту та ніжну страву. Рецепт простий і швидкий, ідеально підходить для сімейної вечері. Курячі відбивні в духовці Домашня Перші страви Курячі відбивні в…

Сочевичне юшка з часником

Сочевичне юшка з часником

Що ми знаємо про сочевичну юшку з часником? Перша страва з досить гострим вираженим смаком.Складність:  Час приготування: 50 Кількість порцій: 6 Для приготування сочевицької юшки з часником нам знадобляться такі інгредієнти: Бульйон … 2.3 л;Цибулина … 2 шт.;Помідор … 2…