Кулінарний портал
“`html Салат з полуницею та руколою Елегантний салат з полуницею та руколою — це справжня данина літньому сонечку. Найкраще, звісно, готувати його в сезон, з ароматною полуницею просто з грядки. Але як святкову страву такий салат можна приготувати будь-коли, аби…
Спробуйте салат з молодої картоплі по-іспанськи — просту закуску без м’яса з ароматом перших овочів та пряністю оцту. Молода картопля та він — два головні інгредієнти цієї страви. В Іспанії такий салат називають papas aliñás. Рецепт походить з Андалусії, де…
Салат «Панцанелла» Салат «Панцанелла» (Фото: Мой Магнит) «Панцанелла» — це класичний тосканський овочевий салат, який ідеально смакує пізньою весною та влітку. Його особливість — підсмажені шматочки чіабати, що чудово доповнюють свіжі овочі. Замість того, щоб розмочувати черствий хліб, як це…
“`html Вишневий лікер — це один з тих домашніх алкогольних напоїв, які прийнято готувати в розпал ягідного сезону. Він довго тішитиме своїм смаком і спогадами про літо в довгі холодні місяці. Тому, якщо ви готуєтеся зібрати багатий врожай або на…
Коктейль “Поплавок” – Рецепт від Шефа Коктейль “Поплавок” (Фото: gastronom.ru) Коктейль “Поплавок”, який можна випити і з’їсти, неодмінно стане зіркою літнього сезону. Поєднання пива та морозива в одному напої може когось здивувати, але не поспішайте відмовлятися від майбутнього задоволення. Спробуйте…
Ароматне какао з морозивом: рецепт з дитинства Какао з морозивом (Фото: gastronom.ru) Какао з морозивом – це справжня подорож у безтурботне дитинство, де поєднуються улюблені ласощі: насичений шоколад та ніжне пломбір. Цей напій готується неймовірно просто, але є кілька секретів,…
Коктейль «Біла сангрія» Коктейль «Біла сангрія» (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Коктейль «Біла сангрія» — молодший брат більш популярного напою «Червона сангрія», яку в Іспанії п’ють майже як компот чи сік. Якщо ви колись були в цій країні, то, напевно, таку куштували. Неважко…
Гоголь-моголь з полуницею Гоголь-моголь з полуницею Цей солодкий напій на основі збитих із цукром яєць — гоголь-моголь — колись був популярним у Європі як зміцнювальний засіб та зігріваючий зимовий напій. Згодом він став сприйматися радше як ласощі, зокрема у варіаціях…
“`html Теплий курячий салат із солодким перцем (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Теплий салат з куркою та солодким перцем – яскрава і надзвичайно смачна страва, яку цілком можна подати на сімейну вечерю. Голодним зі столу точно ніхто не піде! До того ж, ваші…
Теплий салат з молодої картоплі та спаржі Теплий салат з молодої картоплі та спаржі Теплий салат з молодої картоплі та спаржі — це справжня насолода сезону! Він настільки ситний та поживний, що чудово підійде для легкого обіду або вечері. Секрет…