Кулінарний портал
Гречаник: Традиційна запіканка з сиром та сухофруктами Гречаник – готова страва Відкрийте для себе класику дореволюційної кухні – гречаник! Ця традиційна запіканка з ніжного сиру, корисної гречки та солодких сухофруктів стане чудовим доповненням до вашого столу, нагадуючи про давні смаки…
Розсольник з гречкою: ситний та ароматний Розсольник з гречкою (Фото: gastronom.ru) Спробуйте новий, цікавий варіант класичного розсольника! Ця версія з гречкою виходить неймовірно ситною, ароматною та смачною. Чудово підійде для обіду чи вечері, зігріваючи вас своїм багатим смаком. Не бійтеся…
Сочевичка та Наан: Вегетаріанська насолода Іноді вегетаріанська їжа настільки смачна, що забуваєш про м’ясо! Ця страва з сочевиці, доповнена автентичними індійськими лепешками наан, саме така – справжнє відкриття для вашого столу. Інгредієнти: 1 склянка рудої сочевиці 1 велика цибулина 6…
“`html Лобио по-грузинськи – це страва, яку споконвіку їли на обід найбідніші верстви населення, адже вона складалася з найдешевших, доступних кожному інгредієнтів. Кажуть, що в селах його подавали у великій мисці разом із кукурудзяною кашею гомі, яку викладали прямо на…
Плов у горщиках Плов у горщиках (Фото: Shutterstock/FOTODOM) Чи можливо приготувати плов у горщиках? Звісно! У цьому рецепті ми детально розповімо, як зробити це правильно. Процес зовсім нескладний і схожий на традиційний спосіб приготування цієї страви, але має свої особливості.…
Гарячий салат з рисом, ананасами та арахісом Гарячий салат з рисом (Фото: ТОВ «Видавничий дім «Гастроном») Цей гарячий салат з рисом, консервованими ананасами, арахісом та солодким перцем гарантовано сподобається поціновувачам пікантних смаків та незвичайних гастрономічних поєднань! Він ситний, в міру…
Блини з гречаною кашею – це, по суті, млинці з припеком. Незвичним, погодьтеся, але надзвичайно смачним. Відварену гречку можна додати до тіста, не подрібнюючи, або ж, навпаки, перебити блендером, щоб вона майже не відчувалася у готових млинцях. Ми радимо спробувати…
“`html Гарбузово-яблучний компот з гуавою Гарбузово-яблучний компот з гуавою За нашим рецептом, це не зовсім звичайний компот. Швидше, це вишуканий десерт. Його найкраще смакувати, розвівши холодною газованою водою. Але якщо ви справжній ласун, то можете насолоджуватися ним і в чистому…
“`html Салат зі стручкової квасолі з в’яленими томатами Цей освіжаючий салат зі стручкової квасолі та в’ялених томатів – справжня насолода для ваших смакових рецепторів! Легкий, ароматний та надзвичайно смачний, він ідеально підійде як для обіду, так і як вишукана закуска.…
Пшоняна каша з сиром та родзинками Апетитна пшоняна каша з сиром та родзинками Ідеальне поєднання смаку та користі — пшоняна каша з сиром та родзинками. У пшоні багато клітковини, амінокислот, фосфору та вітамінів групи В. Сир багатий на білок та…